红腰豆莲藕猪骨汤——壮腰膝清热凉血

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红腰豆莲藕猪骨汤——壮腰膝清热凉血

我们现在生活节奏是非常的快的,导致我们现在生活环境恶化,学习和工作压力增大,以及我们不健康的饮食,熬夜通宵的习惯,使得我们的身体健康不同程度的出现了问题,所以养生保健是非常关键的,所以小编要为大家推荐一道养生滋补的汤品,一定是不好让大家失望的。

红腰豆莲藕猪骨汤的做法

食材:红腰豆、莲藕、猪骨

1、红腰豆提前浸泡1~2小时,洗净备用;生姜一块;无花果洗净。

2、莲藕洗净,用刀背拍裂,切块。

3、莲藕3节。

4、把8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸。

5、将猪尾骨洗净切块,汆水捞起。

6、转中小火煲一个半小时,下盐调味即可。

7、出锅,就是可以很好的享受美味了。

我们食用红腰豆是可以很好的降低胆固醇和控制血糖的,红腰豆含有的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素,红腰豆对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。猪骨可以壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。莲藕则是可以很好的清热凉血、通便止泻、健脾开胃,能增进食欲,促进消化,开胃健中,而且莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

为大家介绍的这道红腰豆莲藕猪骨汤的做法大家都学会了吗?其中这道汤的做法是不难的,我们只是需要用心就是可以做出来的,很简单,参考上面的步骤,大家一定是可以成功,我们可以做给自己的家人和朋友来进行食用的,还可以很好的展现自己的厨艺。


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