猪骨汤——润肠胃润泽皮肤健骨

猪骨汤——润肠胃润泽皮肤健骨

很多人都购买猪骨,虽然肉比较少,但是营养价值还是比较高的呢,猪骨的蛋白质啊含有钙质比较多,可以促进生长发育,而且还可以有滋润肌肤的作用呢。猪骨的好处有很多,一般煲汤最常见的呢,来看看这道猪骨汤的做法,可以美容养颜。

猪骨汤

营养价值:

蛋白质、骨胶原、维生素AE、磷酸钙、骨钙、骨黏蛋白、脂肪

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合肠胃功能不佳的老人和儿童食用

禁忌人群:

患有感冒发热、急性肠炎的患者应忌食

所需材料

猪大骨200克、盐少许

大骨汤的做法

1将猪大骨洗净,斩成小块,用开水汆烫后漂去浮沫。

2在煲中加适量清水,将猪大骨放入煲中,大火煮开后转小火继续煲2小时。

3加盐调味,用网筛滤取汤汁....

粉葛排骨汤——缓解风湿疼痛

粉葛排骨汤——缓解风湿疼痛

粉葛是一种营养价值很高的食物,他不仅可以单独进行炒着食用,也可以与一些其他的食物搭配进行菜肴的制作。可以与粉葛搭配的食品有很多,并给制作出的菜品味道鲜美、口感也是极其不错。下面我们就为大家介绍一种比较美味并且制作简单的家常菜:粉葛排骨汤。下面是关于这种菜品的具体所需食材和具体的制作流程。

粉葛排骨汤用到的食材:粉葛400克,红萝卜根,猪骨一斤,大枣2只,盐少许。

粉葛排骨汤制作过程:

1、粉葛洗干净,削去外皮。再切2-3厘米的方块,红萝卜去皮切大小相当的筷子,猪骨西干劲。

2、锅里入冷水5大碗,放入猪骨,煮开,春季养生食谱撇去浮沫,倒入粉葛和红萝卜,再次烧开,如果还有浮沫,撇去即可。

3、把材料倒入砂锅中,加入大枣两只,盖上盖子,砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用。

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鸡骨草煲猪骨——清热解毒疏肝止痛

鸡骨草煲猪骨——清热解毒疏肝止痛

鸡骨草是一种中药材,可以有食用药用的双重作用,它可以有促进代谢的作用,对于清热解毒治疗疾病是有好处的,有很多的食疗方中都有鸡骨草的存在哦,比如说今天介绍的鸡骨草煲猪骨就是不错的解毒止痛的食谱,来看看这些介绍吧。

鸡骨草煲猪骨

材料

猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片

做法

1.猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。

2.把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。

该汤是广东一道非常有名的靓汤,在广东用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久,鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经。具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。猪横脷性平味涩,入脾、胃经,有健脾胃、助消化的作用,亦是广东民间常为....

生地莲藕猪骨汤的营养价值_生地莲藕猪骨汤的功效作用_做法大全_可以治疗贫血吗

生地莲藕猪骨汤的营养价值_生地莲藕猪骨汤的功效作用_做法大全_可以治疗贫血吗

熬汤真的是魔法版的存在,似乎各种食材都能轻松搞定,其中,生地莲藕猪骨汤则是汤食中的一道美味,主要材料有莲藕各750克、生地100克、红枣10个,具有清热凉血和,通便止泻的功效,大块猪骨搭配生地,莲藕,层层浓郁,够入味,真是对味搭挡的汤品。

生地莲藕猪骨汤的营养价值

生地主要含地黄多糖、梓醇、二轻梓醇、乙酰梓醇、地黄苷、桃叶珊瑚苷、密力特苷、单密力特苷、去羟栀子苷、筋骨草苷等环萜稀苷类。此外,尚含B一谷固醇、多种氨基酸。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃....

木瓜银耳猪骨汤——美容护肤清热

木瓜银耳猪骨汤——美容护肤清热

猪骨大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材,它一般煲汤比较多见,而且还可以补充丰富的钙质啊,蛋白质,还有很多种氨基酸,不仅可以美容养颜,而且还能增强骨质,来看看木瓜银耳猪骨汤的做法。

木瓜银耳猪骨汤

木瓜银耳猪骨汤所需材料

主要食材猪排骨、木瓜、银耳、玉竹、生抽、盐

木瓜银耳猪骨汤的做法

1、银耳泡发、撕成小片;猪骨斩块,汆烫去血水;木瓜去皮切块;玉竹洗净。

2、将猪骨、木瓜、玉竹及适量清水放入瓦煲,大火烧开后下入银耳,改用小火炖煮2小时,加入盐、生抽调味即可。

木瓜银耳猪骨汤的功效与作用

木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的水果;银耳富有天然植物性胶质,可以达到养颜润肤的功效;将木瓜、银耳和猪骨一起炖汤,可补充身体的多种....

莲藕菱角大骨汤——利尿通乳 止消渴

莲藕菱角大骨汤——利尿通乳 止消渴

食物是我们生活的必须品,食物的种类有很多,在生活中我们可以选择自己喜欢吃的,但是有很多东西大家都没有吃过,还记得小时候的菱角吗,它的长相很特别,可以直接煮熟了吃,就变成了黑色的的,外皮很坚硬。下面推挤一种菱角汤的做法。

莲藕菱角大骨汤

材料:藕,菱角,大骨头,干枣,盐,水

做法:

1、排骨放入一些盐,放在水里浸泡一个小时,期间要换水,这样可以去除血迹,让排骨更加的有口感。

2、莲藕削皮,洗净,切成大块备用。

3、菱角汆烫后去除剥净外表皮膜备用。

4、把之前准备好的排骨,莲藕,还有菱角红枣一起放入锅中,然后加入适量的水,要没过所有的材料,加入大火煮开,然后转成小火炖一个小时,出锅之前加入适量的盐调味就可以了。

莲藕菱角大骨汤菱角含有丰富的....

柴鱼花生猪骨粥——滋养肌肤养颜

柴鱼花生猪骨粥——滋养肌肤养颜

爱美是女人的天性,在生活中我们不难看到越来越多的女性朋友所购买的化妆品也越来越贵,因此这也让不少的男性朋友叫苦不迭。那么如何通过食疗和健康的方式就能够使我们变美呢?其实生活中这样的方法很多,例如柴鱼花生猪骨粥——滋养肌肤,我们一起来看看它的神奇功效。

吃柴鱼的好处有哪些

生活中如果能够养成吃鱼的习惯,对身体而言本身就有了非常多的好处。而柴鱼是熬汤圣品,如果在生活中能够多吃柴鱼不仅可以有助于利尿消肿,避免身体出现浮肿的情况。另外柴鱼还是补血的佳品,可以起到止血凉血。对于很多术后的患者来说是非常好的保养品。

所需食材:

柴鱼、猪骨、花生仁、粳米、芫荽、葱。

制作方法:

柴鱼锤松,去头、骨,撕去皮,洗净,再撒成小块;花....

韭菜猪骨粥——健脑益智滋补肝肾

韭菜猪骨粥——健脑益智滋补肝肾

韭菜这样的食材大家都不陌生,一般做馅啊或者是炒菜等都是不错的选择呢,韭菜的食用方法有很多的,很多人都喜欢吃,就是因为它有一种特殊的味道,才可以促进食欲的哦,韭菜猪骨粥吃过吗,可以健脑益智。

韭菜猪骨粥

韭菜猪骨粥所需材料

主要食材猪骨、韭菜、大米、醋、料酒、盐、味精、姜末、葱花

韭菜猪骨粥的做法

1、猪骨洗净斩块,沸水汆烫冲净;韭菜切段。

2、猪骨入锅,加清水、料酒、姜末大火煮沸,下入大米煮至米粒开花。

3、转小火,放入韭菜,熬煮成粥,加盐、味精调味,撒上葱花即可。

韭菜猪骨粥的功效与作用

韭菜性温、味甘、辛;具有温肾助阳、行气理血的功效,猪骨粥中含有大量的钙质,对人体的骨骼发育很有帮助,此粥既营养又健康,很适合在....

萝卜橄榄咸猪骨汤——润肺止咳促进消化

萝卜橄榄咸猪骨汤——润肺止咳促进消化

萝卜橄榄咸猪骨汤是属于家常菜的一种了,在平时不少人都爱吃这种食物,吃起来对我们健康是有一定帮助的,同时萝卜橄榄咸猪骨汤吃起来的味道以及口感也是不错的,所以推荐大家在平时去吃,那么具体这道菜要如何烹饪比较好,一起看看吧。

萝卜橄榄咸猪骨汤的材料

猪骨、萝卜、橄榄、盐

萝卜橄榄咸猪骨汤的做法

首先我们先将猪骨剁成块,放入开水锅中注意下,倒出来用流动的水将猪骨表面的杂质清洗干净后沥干水分备用。将萝卜和橄榄也清洗干净,其中萝卜去皮切成小块,橄榄用刀背拍碎。将焯好的猪骨放入汤锅中,加入适量的水、料酒、生姜大火煮开,然后转小火慢煮至大约猪骨八成熟的时候,放入萝卜、橄榄同煮,等到猪骨全部熟了以后,放入食盐调味就可以了。

萝卜橄榄咸猪骨汤的食....

韭菜猪骨粥——温补驱寒润肠通便

韭菜猪骨粥——温补驱寒润肠通便

韭菜是一种粗纤维的食物,对于经常食欲不振的情况有一定的改善的作用和效果。韭菜还可以有补肾**的功效,你知道韭菜如何食用比较好吗?来看看韭菜猪骨粥的制作方法,这样的养生保健粥品可以有润肠通便的作用,还可以有温补气血的功效。

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合肢寒畏冷、面色苍白、食欲不振者

韭菜猪骨粥

所需材料

猪骨500克、韭菜50克、大米80克、醋5毫升、料酒4毫升、盐3克、味精2克、姜末适量、葱花适量

韭菜猪骨粥的做法

1、猪骨洗净斩块,沸水汆烫冲净;韭菜切段。

2、猪骨入锅,加清水、料酒、姜末大火煮沸,下入大米煮至米粒开花。

3、转小火,放入韭....