槟榔花香芋酥——健脾止咳清热解毒

在日常生活中很多人都是喜欢嚼槟榔，绝大多数人都是对槟榔果非常的了解，因为我们吃的槟榔就是槟榔果，槟榔树上也是有一种花，叫槟榔花和槟榔具有相同的营养成分和物质，所以也是一种不错的食材，今天小编就是为大家介绍一些款槟榔花香芋酥的作用。

槟榔花香芋酥的做法

原料：香芋，炼乳，糖，土司2片，蛋1个，生粉或面粉适量。

做法

1、大香芋去皮切片蒸熟后，把它压成泥状，加点白糖和炼乳，自己调甜度；

2、把土司去边切成细末、蛋打散。

3、把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚，然后用手做成槟榔花状，其实形状随你啦。

4、裹完生(面)粉再入蛋液滚一下，最后粘上土司碎屑，入油锅炸至金黄。

槟榔花中含有多种人体所需的营养元素和有益物质。槟榔花是有很好的健脾胃和止咳，止咳的功效，所以对于咳嗽是非常的有不错的治疗效果。香芋含有丰富的粗蛋白和粗纤维，含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，香芋中含有的聚糖是可以很好的增强身体的免疫力和抵抗力，有助病后康复。是有解毒、滋补身体和清热的作用，也是有很好的镇咳的功效。所以我们如果是有咳嗽的症状也是可以很好的食用这款食物来改善。这款食物一般人群都是可以食用，尤其是身体虚弱的人群。

槟榔花是一种功效和作用与槟榔相似的食物，也是可以在制作美味食物的时候搭配一些，可以很好的改善菜肴的味道，也是可以提高菜肴的食用功效，上面的这款槟榔花香芋酥也是不错的甜品，大家可以做着食用一些。

推荐阅读：