说起山楂,很多人都爱吃,可以泡水啊,煮粥啊,还可以煲汤等等都是不错的选择呢。山楂的食用方法也是比较多的,可以有健脾养胃的山楂猪骨汤你吃过吗,而且还可以有促进生长的作用,来看看吧。
山楂猪骨汤
食疗功效:健脾益胃、降压降脂、美容、促进生长
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕妇忌食山楂
山楂猪骨汤所需材料
主要食材山楂、猪脊骨、黄精、清汤、盐、姜片、白糖
山楂猪骨汤的做法
1将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块,汆烫洗净备用。
2净锅上火倒入清汤,调入盐、姜片、黄精烧开30分钟,再下入猪脊骨、山楂煲至成熟,调入白糖搅匀即可。
山楂猪骨汤的功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。山楂猪骨汤此汤具有健脾益胃、降压降脂、活血化瘀、养血健骨、促进生长、美容的功效。这样的一道汤品可以有活血化瘀的作用,而且还有降压降脂的效果,对于缓解积食啊或者是促进生长有一定的帮助。
山楂猪骨汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有降压降脂健脾养胃促进生长的作用,而且热量很低,具有降压保护心血管的作用,大家不妨试试哦。
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