荷叶可以吃，这点大家知道吗?很多人都不知道一些食材具有食用和药用的功效，就比如说荷叶，荷叶是一种食药两用的食材类型，而且营养物质很丰富，可以起到保健的养生的作用和效果，来看看这款玉米须荷叶粥的制作，可以有清热解毒降压的功效。
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、莲碱、原荷叶碱、钙、钾、铁、锌、钠
适宜人群:
尤其适合高血脂、高血压、高血糖人群
禁忌人群:
脾胃虚寒者、无湿热者
玉米须荷叶粥
所需材料
玉米须适量、荷叶适量、大米80克、盐2克、葱5克
玉米须荷叶粥的做法
1、大米入清水浸泡，捞出沥干;荷叶洗净，加水熬汁，再拣出荷叶待用;玉米须洗净，捞出沥干水分。
2、锅置火上....
马铃薯大家都知道啊，是我们经常吃的土豆哦，可不是红薯，大家要清楚的分辨哦，土豆的食用率还是比较高的，它含有丰富的淀粉和氨基酸，可以有美容养颜的作用，来看看这道美味的土豆香菇饭的做法，可以促进食欲。
土豆香菇饭
土豆香菇饭所需材料
主要食材软饭、土豆、香菇、鲔鱼、油、海带汤
土豆香菇饭的做法
1、土豆去皮洗净，切成小丁;香菇洗净，汆烫一下，切成同样大小;鲔鱼洗净，切成块。
2、起油锅，煸炒土豆、鲔鱼，最后放入香菇。
3、再放海带汤和软饭熬煮，最后淋入香油即可。
土豆香菇饭的功效与作用
香菇含有独特的清香，能促进人的食欲，健脾开胃，鲔鱼含有丰富的铁和维生素B12，经常食用能预防缺铁性贫血，土豆可起到和胃健中和活血的功效。土....
喝粥是我们饮食中的一部分，不同的粥品营养价值是不同的，不知道大家喜欢吃什么样的养生粥品呢，比如说大米绿豆粥吧，可以有降压降脂去火的效果，和海带一起搭配适合三高人群哦，一起来看看这道利脑去火止咳化痰的海带大米绿豆粥的做法吧。
海带大米绿豆粥
食疗功效:清热解毒、利尿消肿、化痰软坚、降血压、降血脂
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、B、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、碘、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合甲状腺肿大、高血压、冠心病等症患者
绿豆海带粥所需材料
主要食材大米.绿豆.海带.青菜.盐
绿豆海带粥的做法
1大米、绿豆均泡发洗净;海带洗净，切丝;青菜切碎。
2加水将大米、绿豆煮至开花。
3加入海带同煮至浓稠状，再入青....
扁豆也是豆类的一种，食用率比较高，可以煮汤，或者是煲粥都可以，可以有促进食欲的作用，补充丰富的矿物质，维生素和粗纤维，对于食欲不振，或者是出现的消化不良，便秘等等的情况有一定的调理的作用。来看冬瓜双豆的做法，这样的食谱可以有降压降脂的作用。
冬瓜双豆
食疗功效:宽中润燥、降压降脂
营养价值:矿物质、维生素、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁
适宜人群:适宜高血压、高血脂、脾胃虚弱、便秘、水肿、血虚等患者食用
禁忌人群:脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者，女子月经期间和寒性痛经者忌食
冬瓜双豆所需材料
主要食材冬瓜、扁豆、黄豆、胡萝卜、盐、味精、酱油、鸡精
冬瓜双豆的做法
1、冬瓜去皮洗净，切丁;胡萝卜切丁。
2、所有原材料入沸水中焯烫，捞出。
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现如今，人们对于饮食的要求都是非常重视的了，每个人都希望自己能够吃的更健康了，因此金针菇这样的食物就越来越受到了人们的喜爱，这种食物对于我们现代人很有好处，而且还可以烹饪成美味哦，下面就给大家推荐这道凉拌金针菇海蜇丝的做法。
凉拌金针菇海蜇丝
材料：金针菇200g，海蜇丝200g。
辅料：芝麻20g，生抽1勺，辣椒油1勺，盐1/2勺，香醋1/2勺，芝麻油1勺，鸡精1/2勺，独脚蒜、香菜、紫天椒适量。
做法：
1.金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用。
2.蒜剁茸，辣椒切粒，香菜切小段待用。
3.芝麻炒香备好。
4.锅下水烧开后，放入金针菇、海蜇丝焯水10秒。
5.过冷河沥干水份待用。
6.金针菇、海蜇丝放入碗中，把蒜茸、辣椒粒、香菜段、熟芝麻及调料放入拌匀即可。
功效：
黑木耳，很常见的食材类型，它的主要功效是可以有降低胆固醇的作用，还可以补气血，对于滋阴补肾来说有一定的好处和效果。木耳的食用方法有很多，可以和鱼肉一起吃，可以有滋阴的效果，下面介绍木耳炒鱼片的做法吧。
木耳炒鱼片
食疗功效:滋阴补肾、健脾利水、降压降脂、补血活血
营养价值:蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素
适宜人群:尤其适合高血压、动脉硬化、痔疮出血、便秘带血等症患者
木耳炒鱼片所需材料
主要食材鱼、木耳、青椒、红椒、汤、鸡蛋清、葱、姜、水淀粉
木耳炒鱼片的做法
1、鱼肉洗净切片，加盐、鸡蛋清拌匀;木耳泡发，辣椒切片。
2、热锅下油，入鱼片炒熟捞出。
3、爆香葱姜，加入食材炒香，加入少许汤，入鱼片炒匀，烧沸....
食物的种类有很多不同的食物营养的价值也是不一样的呢，海参大家都听过，而且营养物质也是比较丰富的呢，经常吃海参的话可有保健的效果，比如说可以补充蛋白质，增强体质，还可以有预防疾病的效果，下面就来介绍海参蘑菇煲的做法，可以有预防更年期的作用哦。
海参蘑菇煲
【主料】海参2只、鲜贝丁80g
【辅料】杏胞菇50g、盐适量、海鲜菇50g、白玉菇50g、平菇50g、姜适量、料酒2勺、胡椒粉适量
【步骤】
1.准备食材。
2.海鲜菇和白玉菇去根洗净备用。
3.杏胞菇切片，平菇撕成细条。
4.高压即食海参去掉牙齿和内脏洗净。
5.将海参切成段。
6.锅中入适量的水，放入姜片，料酒和冰鲜的贝丁。(无需解冻直接放入即可)
7.再放入菌菇一起煮开。
8.转中火，不断去掉汤中的浮沫。慢炖二十分钟....
生菜大家都吃过的，今天介绍的是圆生菜，比片状的生菜要贵一些的，但是口感不同，营养价值丰富，可以有促进食欲和降压降脂的作用，除了生吃以外，还可以炒着吃，来看看炝生菜的做法吧。
炝生菜
主料
生菜200克
辅料
葱花5克、生抽3毫升、酱油2毫升、醋2毫升、盐1克、鸡精0.5克、红尖椒1个、橄榄油少许
做法
1.将红尖椒切成末备用
2.热锅冷油，待油微微烧热，下红尖椒稍微煸炒，然后和红尖椒油一起留着备用
3.将生菜洗净，沥干表面的水分
4.把生抽，酱油，醋，盐，鸡精，红尖椒油混合的调料拌匀，淋在生菜上，再加一点点油
生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚....
我们每天都要吃不同种类的食物，当然不同的食物营养价值不同的，我们可以选择自己喜欢的，也要合理搭配。香菇是大家都喜欢吃的食材类型，也是菌类的一种，具有降压降脂的作用，来看看这道松子仁烧香菇的做法。
松子仁烧香菇
松子仁烧香菇所需材料
主要食材香菇、松子、青豆、盐、料酒、酱油、姜、花椒油、香油、生粉
松子仁烧香菇的做法
1、香菇洗净去蒂、切片，焯水;松子仁去皮，拍碎。
2、锅中放油烧热，下松子仁稍炸。
3、放香菇、青豆、盐、料酒、酱油、姜汁、上汤，烧至入味，用生粉勾芡，淋入香油起锅即可。
松子仁烧香菇的功效与作用
松子仁烧香菇的做法简单，是菜谱里的常见菜，松子仁烧香菇色泽光亮，鲜香爽口，它的做法属烧菜类，蛋白质、糖....
我们每天都在吃不同种类的食物，食物的不同，营养的物质也是不一样的哦，木瓜大家都很爱吃的吧，是一种很有营养的水果类型，而且营养丰富，比如说丰富的维生素啊矿物质以及微量元素。木瓜和绿豆一起吃，可以有清热解毒的作用，还可以降压降脂，来看看木瓜绿豆羹的做法。
木瓜绿豆羹
营养价值:
蛋白质,碳水化合物,多种维生素,胡萝卜素,膳食纤维,钙,铁,钾,磷,锌
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇,津枯便秘者,滑精,小便多者不宜食用薏米
木瓜绿豆羹
所需材料
青木瓜200克，绿豆芽50克(先煮熟，薏米30克，冰糖35克
木瓜绿豆羹的做法
1木瓜去皮去籽，切块;锅中加入清水烧开。将洗好的绿豆、薏米倒入锅中，盖上锅盖....
