三宝蛋黄粥:健脾开胃,养心安神

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三宝蛋黄粥:健脾开胃,养心安神


材料:

山药15克,生薏苡仁30克,芡实15克,熟鸡蛋黄1个,糯米30克。

做法:

先将山药、薏苡仁、芡实研末,与淘洗干净的糯米一同入锅,加水适量,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入鸡蛋黄,混匀即成。日服1剂,温热食用。

功效:

可健脾开胃,养心安神,敛汗止泻。适用于小儿出汗异常,夜啼,失眠多梦,自汗盗汗,胃腹痛疼,慢性泄泻。

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