材料：
小龙虾适量，葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、白醋、料酒、花椒、麻椒各适量
做法：
将龙虾处理干净;锅内倒油，放入花椒、辣椒呛锅，放入葱姜蒜，再放入清理干净的小龙虾、料酒爆炒，倒入适量盐、糖、白醋稍煮一会儿即可。
功效：
龙虾中的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素含量比较丰富，而且脂肪含量较低，能够为人体提供充足的营养成分，麻辣龙虾，不仅口感香辣，能够促进食欲，经常食用，可以起到强身健体的功效。
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