说道美食,小编真的是有种欲罢不能的感觉啊,食材是让人们有欣喜的感觉,而且还可以让你保持健康,真的是很神奇。小编很喜欢吃甜品,比如说松仁玉米就是不错的选择,香甜可口,而且营养价值高,下面就来看看它的做法。
松仁玉米
主料:甜玉米粒300g、松子30g
辅料:黄油15g、砂糖10、盐1/4小匙、绿色彩椒10g、红色彩椒10g
步骤:
1.绿红彩椒切成3mm大小和玉米粒大小的颗粒,松子去壳去皮。
2.炒锅内放入松子,开小火将松子焙炒出香味,盛出备用。
3.炒锅烧热,放入黄油,用小火烘炒至溶化。
4.加入青红椒粒,小火炒至断生。
5.加入甜玉米粒,盐,砂糖,用中火翻炒约3分钟。
6.最后加入松子仁,翻炒均匀即可出锅。
强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是女士们润肤美容的理想食物。松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。松子是一种很不错的保健的坚果类型,而且它有软化血管和防止动脉硬化发生的一种食材,而且还可以有补脑美容的作用,和玉米一起搭配食用营养更加。老少都爱吃,大家不妨试试。
关于松仁玉米的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你胃口打开,缓解疲劳,预防心血管疾病,对于老年人保健有着很重要的作用和意义。
南瓜子拌松仁玉米——开胃健脾补脑
南瓜大家都爱吃,南瓜子也是哦,不能扔掉,可以自己炒着吃,而且也有卖炒南瓜子的,可以补充丰富的氨基酸,也有丰富的亚油酸,可以有健脑益智的作用,还可以做菜的哦,来看看南瓜子拌松仁玉米的做法,润肠通便。
南瓜子拌松仁玉米
食疗功效:开胃益智、调理中气、润肠通便、利尿消肿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、E、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合便秘、水肿等患者
南瓜子拌松仁玉米所需材料
主要食材松仁、玉米粒、青豆、南瓜子仁、盐、鸡精
瓜子拌松仁玉米的做法
1将油锅烧热,放入松仁、南瓜子仁,炸到香酥后,捞出沥油备用。
2玉米粒和青豆汆开水烫熟,沥干备用。
3油热后放入青豆和玉米粒,加入盐、鸡精炒熟入味即可。
瓜子拌松仁玉米的功效与作用
松仁具有润肤美颜、强身健体、健脑益智、抗衰延寿、滋阴润肺、润肠通便的功效。玉米粒具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降胆固醇的功效。青豆具有降低胆固醇,补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。南瓜子仁富含氨基酸和锌,能补充营养,同时还有杀虫之功效,且甘平不伤正气,主要用于驱杀绦虫。瓜子拌松仁玉米此菜具有开胃益智、调理中气、润肠通便、利尿消肿的功效。南瓜子和玉米一起吃,不仅可以润肠通,而且还可以有抗衰的作用,对于有高血压啊或者是高血脂等人群来说也是不错的,可以有降压降脂的效果,适合中老年人食用。
关于南瓜子拌松仁玉米的相关的做法和它的营养的价值所在,看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢,其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化,而且还可以增强记忆力,,开胃健脾补脑益智润肠通便有助于营养的摄入和吸收。
松仁玉米的做法大全窍门_松仁玉米的家常做法
原料:
玉米粒2瓶、黄瓜,胡萝卜、葡萄干,松仁
制作方法:
1、先把胡萝卜改刀,切成比玉米粒小一点的丁,然后再把黄瓜也切成丁,用一把厚一点的刀把玉米粒瓶子打开,开瓶的时候小心,不要被划破了手,然后把里面的水控出来备用。
2、下面开始上火制作,锅内加清水,水开后下入玉米粒汆水,水再次烧开下入胡萝卜丁和黄瓜丁,煮10秒左右倒出控水备用。
3、锅洗净上火,加一点底油把松仁炸香,然后倒出控油。锅内留一点底油,下入汆过水的玉米粒,然后翻炒均匀,接着加入白糖20克,喜欢甜一点的可以适当的多加一点。
4、把白糖翻炒均匀,然后下入葡萄干翻炒均匀,白糖融化后加生粉水勾芡,快速的翻炒均匀即可出锅,最后撒上炸香的松仁即可。
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