每一种食物都有着不同的营养价值哦,大家都喜欢吃什么样的食物呢,平时的时候多吃一些菌类的食物可以有很好的保健养生的效果哦。菌类可以促进代谢,还可以预防疾病,草菇就是其中的一种菌类,吃法也有很多,来看看这道草汤汤的做法,可以降低胆固醇,还可以清热解毒,来看看小编的介绍。
营养价值:
蛋白质、维生素C、糖分、粗蛋白、脂肪、氨基酸、粗纤维、多种矿质元素
适宜人群:
一般人群皆可食用,此汤是高脂血症、高血压、冠心病等患者的食疗佳品
禁忌人群:
草菇性寒,脾胃虚寒之人忌食
所需材料
草菇50克,竹荪100克,上海青适量,盐适量
做法
1草菇洗净,用温水焯过后待用;竹荪洗净;上海青洗净。
2锅置火上,注油烧热,放入草菇略炒后,注入水煮至沸时下入竹荪、上海青。
3再至沸时,加入盐调味即可。
功效与作用
草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用,可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳、清热利湿、保护肝脏的功效。此汤具有清热消暑、养阴生津、益气补脑、降血压、降低胆固醇、增强抵抗力的功效。草菇和竹荪一起吃,可以有提高免疫力的作用,具有增强体质,补脑益气的效果哦,还可以有宁神的效果,对于清肺止咳有好处,大家可以经常吃这样的食物,同时也可以有降血脂胆固醇的功效。
关于草菇汤的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到补血安神通便的功效哦,清热降血压降低胆固醇,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。大家赶紧试试这样的养生食谱吧。
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