杜仲猪尾汤——补益肝肾强壮筋骨

我们日常生活中经常能够吃到许多的美味食物了，当然，很多的美味菜肴都是具有不错的保健功效的，比如杜仲猪尾汤的功效就是非常多的，那么大家对于杜仲猪尾汤的做法和功效了解多少?下面我们就来看看杜仲猪尾汤的做法和功效。

杜仲猪尾汤

将买来的猪尾先去掉表面的猪毛，然后斩剁成块清洗干净后备用;将梅肉洗净后切成块备用;将杜仲、北芪、党参、枸杞用清水洗去表面的灰尘，其中杜仲、北芪、党参需要切成片。炒锅放入适量的油烧热后，放入姜片炝锅，先将猪尾放入锅中进行翻炒，调入少许的料酒，然后注入适量的清水烧开，将猪尾取出再用清水冲洗一下。准备一个砂锅，倒入适量的水，放入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞，再放入生姜、料酒、小葱，先用小火煮大约一个小时，将砂锅中的葱去掉，然后放入一些食盐、味精、胡椒粉，再稍微煮一会儿，然后就可以进行食用了。

功效

这道杜仲猪尾汤虽然从食谱的名字上我们觉得食材很简单，就是猪尾和杜仲，其实里面还包含了很多的中药材，所以这道汤品对于身体的滋补效用是相当高的。首先，猪尾中的胶原蛋白比较丰富，而且里面不含有肥肉，具有很好的美容养颜的效用。而且猪尾具有很好的补尾龙骨的功效。杜仲则有强健筋骨、补益腰肾的效果，枸杞的滋阴效果是非常不错的。将这些食材全部放在一起煮汤的话，里面的各种营养成分就会相互作用，起到不错的补益肝肾、强壮筋骨的效果。所以日常生活中，小编是推荐大家去饮用这样的保健汤品的，对于滋补身体、预防疾病起到很不错的作用。

我们已经详细介绍了杜仲猪尾汤的做法了，我们可以知道，杜仲猪尾汤的做法也是比较简单的，所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着食用以后小杜仲猪尾汤的，对于促进我们人体的健康是非常的有好处的，还能够预防一些肾脏的疾病。

杜仲猪尾汤——滋阴补肾抗衰老

猪尾巴大家都喜欢吃吗，很多人男性朋友们都喜欢吃，猪尾巴不要小看它哦，它含有的脂肪量比较少，而且还可以有促进代谢的作用，补充丰富的蛋白质和钙质。如何食用呢，一起来看看杜仲猪尾汤的具体的做法，还可以有预防骨质疏松的作用和效果。

杜仲猪尾汤

原料：

猪尾1条，梅肉150克，杜仲10克，北芪5克，党参5克，枸杞5克，生姜10克，葱10克。清汤适量，盐8克，味精2克，绍酒5克，胡椒粉少许，花生油5克。

制法:

(1)猪尾烧净毛砍成段，梅肉切成块，杜仲、北芪、党参、枸杞洗净，生姜去皮切片，葱捆成把。

(2)烧锅下油，放入姜片炝香锅，投入猪尾、绍酒炒片刻，注入清水，煮去其中异味，倒出待用。

(3)将砂煲放置火上，加入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞，加入清汤、葱把，用小火煲1小时，去掉葱把，调入盐、味精、胡椒粉，再煲20分钟即可。

特点:

猪尾具有补尾龙骨的功效，而杜仲有健筋骨、补腰肾之功用，枸杞可滋阴。此汤对滋阴补肾有很好的效果。杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。猪尾巴可以有强筋健骨的功效，可以补充丰富的微量元素和蛋白质，美容护肤的同时也可以促进孩子发育，所以说适合多种人群食用的哦。

关于杜仲猪尾汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血补气的作用，适合各类的人群食用哦，滋阴补肾预防骨质疏松抗衰老。大家不妨经常食用，对身体健康是有很大帮助的。

杜仲猪尾汤：补益肝肾，强壮筋骨

做法

猪尾（连骨）1条，杜仲50克，怀牛膝、花生各100克，蜜枣5个。取连尾骨的猪尾，刮净毛，切去肥肉，洗净，斩件。

杜仲、怀牛膝、花生（去壳）、蜜枣（去核）洗净，将全部用料放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲3小时，加盐调味即可。

食用方法

佐餐常食。

功效

补益肝肾，强壮筋骨。适用于肝肾不足，腰膝酸软疼痛，肢体乏力，腰椎骨剌增生等。

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