猪尾

猪尾巴大家都知道的吧，营养丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质，口感好，而且不油腻，它含有的胶质比较多，可以有美容养颜抗衰老的作用，猪尾巴的食用率比较高，食用方法也比较多，来看看这道芸豆焖猪尾的做法，可以延缓骨质老化抗衰美容。

芸豆焖猪尾

1、将白芸豆提前泡发(我是提前一天泡的，第二天很快就可以煮的很酥)

2、猪尾巴焯水，洗净、把毛拔干净

3、白芸豆加水放入锅中煮到酥烂为止，(有高压锅的亲可以用高压锅，比较省时间，不过我比较喜欢用砂锅炖，总觉得高压锅压出来的东西没有那么香!)

4、白芸豆煮好后加入猪尾巴、桂皮、八角、生姜、辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒(辣椒和花椒可以根据个人口味加减量，冰糖也是)大火煮开后转小火炖，等汤汁收的差不多的时候就可以开吃啦!

猪尾巴具有补....

猪尾巴大家都喜欢吃吗，很多人男性朋友们都喜欢吃，猪尾巴不要小看它哦，它含有的脂肪量比较少，而且还可以有促进代谢的作用，补充丰富的蛋白质和钙质。如何食用呢，一起来看看杜仲猪尾汤的具体的做法，还可以有预防骨质疏松的作用和效果。

杜仲猪尾汤

原料：

猪尾1条，梅肉150克，杜仲10克，北芪5克，党参5克，枸杞5克，生姜10克，葱10克。清汤适量，盐8克，味精2克，绍酒5克，胡椒粉少许，花生油5克。

制法:

(1)猪尾烧净毛砍成段，梅肉切成块，杜仲、北芪、党参、枸杞洗净，生姜去皮切片，葱捆成把。

(2)烧锅下油，放入姜片炝香锅，投入猪尾、绍酒炒片刻，注入清水，煮去其中异味，倒出待用。

(3)将砂煲放置火上，加入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞，加入清汤、葱把，用小火煲1小时�....

猪尾巴大家都吃过的哦，是一种胶原蛋白比较丰富的食材，食用率比较高，很多人都爱吃，比如说炖着吃啊煲汤等等都是不错的选择呢。猪尾巴如何吃比较好呢，具有高蛋白低脂肪的特点，快来试试黄豆炖猪尾的做法吧。

黄豆炖猪尾

原料：猪尾、黄豆、葱姜、八角花椒、老抽、盐、冰糖等

做法：

1.黄豆小半碗，用水浸两小时以上，至黄豆泡胀。

2.猪尾巴清洗干净，剁成小块，入锅用水汆一下，捞出沥干备用。

3.锅里加入少量油，放入几块辣椒，加入八角和大料，，再放入葱姜爆香。

4.随后把猪尾倒入锅中翻炒一会儿。

5.加入老抽上色后，再放点料酒去腥，翻炒均匀。

6.加入泡发的黄豆，倒入半锅开水，还可以加入适量冰糖(做出的味道稍微透着一点甜，很好吃，颜色也好)，再加适量的盐。大火烧开转小火炖，�....

黄豆芽大家都吃过，营养物质比较多，而且是一种比较便宜的食材类型，它的口感清爽，而且也可以促进食欲，补充丰富的维生素和矿物质，对于补钙补充蛋白质也有好处，黄豆芽的食用方法有很多，凉拌，炒着吃都可以，今天介绍的黄豆芽猪尾汤是不错的强身健体的食谱。

营养价值:

蛋白质、胶原蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、B族维生素、维生素C

适宜人群:

一般人群皆可食用

黄豆芽猪尾汤所需材料

猪尾220克、水发冬菇100克、胡萝卜35克、黄豆芽30克、盐6克

黄豆芽猪尾汤的做法

1、首先将猪尾清洗干净，随后斩段用白开水进行焯烫，去除异味。

2、接着将冬菇用清水进行泡发，随后清洗干净切片备用。

3、胡萝卜也是需要去除外皮的，将之洗净切块状备用。

猪尾巴是一种很常见的食材，很多人喜欢吃的原因是因为它不同于猪肉的口感，有嚼劲。而且还可以补充丰富的蛋白质，是一种高蛋白低脂肪的食材类型，一般煲汤是比较多的，可以有预防动脉硬化的作用，如何吃呢，来看看黑豆猪尾汤的做法吧，还能健脾胃。

黑豆猪尾汤

原料:红枣10个，黑豆160克，猪尾1条，陈皮10克。

黑豆猪尾汤的做法:

1)将黑豆放人铁锅内(不加油)，炒至豆衣裂开，洗干净。

2)猪尾去残毛，洗净，切段，放开水中煮10分钟捞出，洗净。

3)红枣和陈皮洗净;红枣去核。

4)锅内加入清水，用猛火煮至水开，放入全部用料，改用中火继续煮3小时，加精盐调味，即可饮用。

黑豆猪尾汤功效:补益气血，健脾补肾，益精补髓。

功能：

猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴，补中益气;木�....

做法

猪尾（连骨）1条，杜仲50克，怀牛膝、花生各100克，蜜枣5个。取连尾骨的猪尾，刮净毛，切去肥肉，洗净，斩件。

杜仲、怀牛膝、花生（去壳）、蜜枣（去核）洗净，将全部用料放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲3小时，加盐调味即可。

食用方法

佐餐常食。

功效

补益肝肾，强壮筋骨。适用于肝肾不足，腰膝酸软疼痛，肢体乏力，腰椎骨剌增生等。

我们日常生活中经常能够吃到许多的美味食物了，当然，很多的美味菜肴都是具有不错的保健功效的，比如杜仲猪尾汤的功效就是非常多的，那么大家对于杜仲猪尾汤的做法和功效了解多少?下面我们就来看看杜仲猪尾汤的做法和功效。

杜仲猪尾汤

将买来的猪尾先去掉表面的猪毛，然后斩剁成块清洗干净后备用;将梅肉洗净后切成块备用;将杜仲、北芪、党参、枸杞用清水洗去表面的灰尘，其中杜仲、北芪、党参需要切成片。炒锅放入适量的油烧热后，放入姜片炝锅，先将猪尾放入锅中进行翻炒，调入少许的料酒，然后注入适量的清水烧开，将猪尾取出再用清水冲洗一下。准备一个砂锅，倒入适量的水，放入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞，再放入生姜、料酒、小葱，先用小火煮大约一个小时，将砂锅中的葱去掉，然后放入一些食盐、味精、胡椒粉....

豆芽菜是我们经常吃的食材类型，而且一年四季都有，豆芽菜有黄豆芽和绿豆芽，营养丰富，适合多种的人群食用。黄豆芽怎么吃比较好呢，黄豆芽可以补充丰富的维生素和矿物质，和猪尾巴一起煲汤的话可以有强身健体补气养血的作用呢，一起来看看黄豆芽猪肉汤的做法哦，可以有养血美容养颜的作用呢。

营养价值:

蛋白质、胶原蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、B族维生素、维生素C

适宜人群:

一般人群皆可食用

黄豆芽猪肉汤

所需材料

猪尾220克，水发冬菇100克，胡萝卜35克，黄豆芽30克，盐6克

黄豆芽猪肉汤的做法

1将猪尾清洗干净斩段汆水;水发冬菇清洗干净、切片。

2胡萝卜去皮，清洗干净后切成块状;黄豆芽清洗干净，备用。

3锅置火上，倒入水�....

巴戟大家都听说过吧，很多人都在利用它的保健功效让我们更加健康，它其实是一种中药材的哦。可以有很好的养生作用的中药材。也可以食用，比如说煲汤就是不错的选择，可以补气血健脾胃的猪尾巴戟汤大家可以试试。

猪尾巴戟汤

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、维生素、蒽醌、黄铜类化合物、胶质

适宜人群:

一般人均可食用，尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足者

所需材料

巴戟天15克、黄精15克、猪尾骶骨1副、白果30克、胡萝卜50克、盐5克

做法

1将猪尾骶骨在沸水中汆汤冲净后盛煮锅。

2白果、胡萝卜、巴戟天、黄精同放煮锅，加水至盖过材料。

3大火煮开，转小火煮30分钟后加白果再煮5分钟即可。

功效与作用