对于西红柿以及豆腐这两种食物,这都是我们大家比较熟悉的了吧,它们都是很出色的食物了,我们经常的吃就可以有效保护身体的健康了,而且它们搭配在一起就更好了哦,下面就让我们给大家推荐这道美味的西红柿煎豆腐的做法吧。
西红柿煎豆腐的材料
豆腐125克,西红柿1个,酱油,香油,盐,味精,高汤,白糖各适量。
西红柿煎豆腐的做法
1、豆腐切块,撒点盐。西红柿切块。
2、锅内放油,放入豆腐,两面煎至微黄,一面煎好后在翻面。煎豆腐不要不停翻动,煎好一面再煎一面,用中火即可。
3、锅内放油,放西红柿块。
4、放盐盖盖焖一会儿,至西红柿出汤变软。
5、 放入煎好的豆腐块,放生抽,糖,略煮。 出锅撒点小葱。
西红柿煎豆腐的功效
这道西红柿煎豆腐是可以用作食疗的了哦,是可以帮助我们解毒的了,而且还可以有效的起到开胃功效,对于食欲不振的朋友们来说,这道菜就是很不错的开胃菜了,可以帮助我们有效提高食欲,并且豆腐以及西红柿都是很好的降血压以及降血脂的食物了,这对于现代人来说是很有意义的了,我们很容易出现的情况就是高血压以及高血脂了,因此就要常吃这道西红柿煎豆腐了。
对于现代人来说,比较容易出现的情况就是高血压以及高血脂了吧,这已经是威胁我们现代人身体健康的重大杀手了,不过这道美味的西红柿煎豆腐就可以帮助我们降血压降血脂了哦,我们在生活中经常的吃就可以有效保健了。
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