中药材是一种可以治疗疾病的方法,也是中医中的最重要的措施之一。不同的中药材营养价值是不一样的哦。如何才能有效利用呢。比如说黄精这种中药材,可以有补气血的作用,还可以滋阴润肺,来看看黄精黑豆塘虱汤的做法,可以有养肾的功效。
食疗功效:补气补血、健脾益肾、滋阴润肺
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素、花青素、多种矿物质和微量元素
适宜人群:一般人皆可食用,尤其是脾胃虚弱、肺虚燥咳、精血不足者
黄精黑豆塘虱汤所需材料
主要食材黑豆、黄精、生地、陈皮、塘虱鱼、盐、
黄精黑豆塘虱汤的做法
1黑豆入锅,不必加油炒至豆衣裂开,洗净晾干。
2塘虱鱼、黄精、生地、陈皮一起放入锅中,加入适量的水,待猛火煲至水滚。
3放入全部材料,中火煲至豆软熟,调味即可。
黄精黑豆塘虱汤的功效与作用
黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。黑豆具有补血安神、消肿下气,滋阴润肺,活血利水、养肝明目的作用的功效。塘虱营养价值非常高,具有补脾益气,益肾兴阳、敛肌活血的功效。黄精黑豆塘虱汤具有补气补血、健脾益肾、滋阴润肺的功效。这样的一道养生的汤品可以有滋阴润肺的作用,特别适合干燥的季节食用,而且还尅呀起到补肾的效果,大家可以试试,对于增强体质有好处。
黄精黑豆塘虱汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用,最重要的是它具有调节人体免疫力的作用,补气补血健脾养肾滋阴润肺,大家可以放心的食用。
黄精黑豆汤:补中益气,强肾益胃,降糖降压
材料
黄精、黑豆各30克,蜂蜜半匙。
做法
将黄精、黑豆洗净,倒入沙锅内,加冷水3大碗,浸泡10分钟。
用文火慢炖2小时,调入蜂蜜即可。
服法
当点心吃,每次1小碗,每日2次。
性味归经
黑豆性平,味甘,归脾、肾经。
食性配伍
黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤、清热解毒、调中强身等功效。
养生堂提示
此汤能补中益气,强肾益胃,降血糖,降血压。《图经木草》认为:“久服令人身重”。黑豆中所含的植物纤维,还可起到抑制机体吸收食物中动物性胆同醇的作用。所以,常食黑豆,能使人健壮,体重增加,而不会使人发胖。对食多易饥、形体消瘦的糖尿病患者有一定的疗效,或用于糖尿病的恢复期。
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