我们的生活中条件在不断的变好了,当然,很多的美味菜肴在生活中也是经常可以吃到的,鱼腥草冬瓜瘦肉汤也是许多的朋友们都比喜欢吃的,但是很多的朋友们对于鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法并不是非常的了解,下面我们就来详细的看看。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤
做法:其实鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法并没有我们大家想象中的那么复杂,大家如果想吃,可以自己在家随时做。首先我们需要准备好冬瓜、瘦肉、薏米、川贝以及鱼腥草,这些都可以在菜场以及药店购买到。将冬瓜去皮切块,薏米提前泡发,瘦肉切块洗净后烫一下,鱼腥草清洗一下。准备一个汤锅,先放入瘦肉、薏米、鱼腥草以及大量的清水、料酒、生姜同煮,然后等到煮开了之后,转小火继续煮至八成熟的时候,放入冬瓜继续煮至猪肉和薏米熟了以后,加入盐调味就可以了。
功效与作用:这道鱼腥草冬瓜瘦肉汤里面主要的食材包括鱼腥草、冬瓜、瘦肉以及薏米,薏米、瘦肉、冬瓜的养生功效可谓是老生常谈了,这里不多加诉说了。我们主要来看下鱼腥草的功效。鱼腥草的味道比较奇怪,和香菜、苦瓜、芹菜等并列为难吃的菜之一,不过它的功效是很不错的,其中最为显著的功效就是清热解毒、消肿利湿,所以民间也有用鱼腥草煮鹅蛋来帮助产妇去胎毒的说法。将鱼腥草和上面的这些食材搭配煮汤吃的话,鱼腥草难吃的口感就减弱了很多,但是保健效果是不打折扣的,所以大家可以在天气炎热的时候吃这样的汤品,效果不错。
相信我们大家现在对于鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法也是有了一定的了解了,所以我们大家以后在生活中有时间了,就是可以经常做着食用一些鱼腥草冬瓜瘦肉汤的,既可以促进我们脾胃的健康,并且还可以预防咳嗽多痰的症状。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤——清热润肺止咳
鱼腥草大家都知道是什么吧,是一种中药材,可以有养生保健作用的中药材,也是一种可以食用的中药材哦。鱼腥草怎么吃比较好呢,一起来看看鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法,可以有清热润肺止咳化痰的作用哦。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤
食疗功效:清热润肺、止咳化痰
营养价值:蛋白质、多种维生素、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁
适宜人群:尤其适合适宜水肿、尿路感染患者,阴虚咳嗽者
禁忌人群:脾胃虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者
鱼腥草冬瓜瘦肉汤所需材料
主要食材鱼腥草、冬瓜、瘦肉、薏米、川贝、盐
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法
1冬瓜洗净,去皮切块;瘦肉洗净,切件;薏米洗净,浸泡;川贝洗净。
2瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。
3将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中,加入适量清水,炖煮1.5小时后加盐调味即可。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效,瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。这样的一道汤品可以清热解毒,适合秋冬季节食用,而且还有去肿的作用,利尿通便的同时也可以起到滋阴润燥的效果呢。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法,大家是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以清热润肺止咳化痰,对于增强体质有一定的作用,适合各类的人群,养阴润肺生津养血安神。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤——润肺止咳化痰
鱼腥草,你知道是什么吗?是中药材,是一种食材,可以食用的哦。鱼腥草可以有清热解毒的作用,对于润肠有好处,含有的纤维素比较多,而且还可以有滋阴润肺的效果呢,你知道鱼腥草如何利用起来吗,今天介绍鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法,可以止咳化痰,适合秋季食用。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤
所需材料
鱼腥草30克、冬瓜200克、瘦肉150克、薏米20克、川贝10克、盐适量
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法
1、冬瓜洗净,去皮切块;瘦肉洗净,切件;薏米洗净,浸泡;川贝洗净。
2、瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。
3、将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中,加入适量清水,炖煮1.5小时后加盐调味即可。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。鱼腥草冬瓜一起吃,可以有利尿的作用,对于排毒消肿有好处,而且还可以有美容养颜的效果,这样的搭配方法可以起到去湿气的功效哦,同时也可以有美容肌肤的效果,大家可以试试这样的养生保健的食谱。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤是一道很有保健作用的汤品哦,可以起到促进食欲的通,而且冬瓜可以利尿。和鱼腥草瘦肉一起吃,可以有止咳化痰的作用,而且还可以美容肌肤的哦,是不错的一种养生保健的食谱类型,日常生活可以经常吃。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698614194131721.html