二参麦冬酒——清热润肺补气养阴

二参麦冬酒——清热润肺补气养阴

很多的中药材我们都是可以利用起来的,比如说经常吃的黄芪啊人参啊,枸杞啊等等都是不错的选择呢。麦冬大家都知道的吧,是一种很常见的中药材,可以泡酒,也可以泡茶哦,一起来看看二参麦冬酒的做法。

二参麦冬酒

食疗功效:补气养阴、清热润肺、止咳

营养价值:每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:适用于肺阴虚咳嗽、烦渴等

禁忌人群:无明显禁忌,无以上症状等人群需谨慎饮用

二参麦冬酒所需材料

主要食材西洋参、沙参、麦冬、黄酒

二参麦冬酒的制作方法

将西洋参、沙参切片,麦冬捣碎,一同里于沙锅内,加入黄酒,文火煮5-7沸,离 火,冷却后放入洁净的玻璃瓶中密闭浸泡,7小时后再加入200毫升凉开水调匀。

二参麦冬酒的功效与作用

西洋参有补气养阴....

油麦菜烧豆腐——促进食欲清热润肺

油麦菜烧豆腐——促进食欲清热润肺

说起油麦菜,相信大家都不是很陌生的吧,油麦菜的食用率还是比较高的呢,可以促进食欲,还可以清热解毒,油麦菜含有的维生素和钙质很丰富,今天介绍油麦菜烧豆腐的做法,可以有提高免疫力,还可以有清热润肺的效果哦。

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。豆腐可以补充丰富的钙质铁质以及微量元素,可以有助消化的作用,这样搭配的话可以有很好的补钙的作用,还能促进食欲。

油麦菜烧豆腐

原料: 油麦菜、北豆腐、油、盐、生抽

做法:

1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块,烧开半锅水,水里加一勺盐,放入切好的豆腐块,水再....

莲藕粥——补虚养血清热润肺

莲藕粥——补虚养血清热润肺

喝粥是一种养生的方法,不同的粥品营养价值也是不一样的,我们应该懂得一些搭配的技巧,这样才能满足人们对于营养的需求哦。莲藕粥是秋季滋补的首选粥品了,可以有清热润肠的作用,来看看这些莲藕粥的做法吧。

藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血。可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

白糖莲藕粥

【原料】鲜藕200克,大米100克,白糖少许。

【做法】将藕洗2净切片,与大米同煮为粥,待熟时调入白糖服食。

【功能】此粥益气养阴,健脾开胃,可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。

莲藕粥

【原料】

老藕250克,粳米100克,白糖60克。

【制作】

先将藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗....

款冬花百合饮——清热润肺清心安神

款冬花百合饮——清热润肺清心安神

款冬花大家都知道的吧,是一种茶,属于一种花茶,它的好处有很多,可以补充丰富的维生素和矿物质,而且有强身健体的作用。它可以和百合一起搭配泡茶,来看看款冬花百合饮的制作吧,可以有安神的作用,还可以清热润肺,来看看吧。

营养价值:

蛋白质、淀粉、维生素B、C、脂肪、款冬二醇等甾醇类、三萜皂甙、鞣质、钙、磷、铁

适宜人群:

尤其适合慢性支气管炎、秋冬咳嗽、咽喉干痛、久咳不愈等症状

禁忌人群:

阴虚劳嗽、肺火燔灼、肺气雍实者不可饮用款冬花

款冬花百合饮

所需材料

款冬花10克、大米50克、香菜适量、白糖适量

款冬花百合饮的做法

1.将款冬花和百合用清水洗净。

2.然后将百合入锅加水适量煎汁,煎煮好后取其汁液,....

海底椰炖乌鸡——清热润肺滋润肌肤

海底椰炖乌鸡——清热润肺滋润肌肤

我们都知道乌鸡是非常滋补的一种食材,是很适合身体虚弱的人群来进行滋补调理身体,乌鸡的做法也是有很多种,今天我们就是一起来看看这款海底椰炖乌鸡,适当的食用是有助于身体的健康,为大家介绍详细的制作步骤。

海底椰炖乌鸡

原料:老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量。

做法:

1、将海底椰用水洗干净,响螺肉洗净后泡发,南北杏洗净、老姜切片备用,老母鸡整只洗干净不需要切开。

2、将龙骨焯水去掉血水,然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中,加入清水(1~1.5升),大火烧开后改用文火炖2~3小时。

3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块,再入锅中继续炖30分钟,加入适量盐调味即可。

海底椰是有很好的清热润燥和止咳的功效....

鱼腥草冬瓜瘦肉汤——清热润肺止咳

鱼腥草冬瓜瘦肉汤——清热润肺止咳

鱼腥草大家都知道是什么吧,是一种中药材,可以有养生保健作用的中药材,也是一种可以食用的中药材哦。鱼腥草怎么吃比较好呢,一起来看看鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法,可以有清热润肺止咳化痰的作用哦。

鱼腥草冬瓜瘦肉汤

食疗功效:清热润肺、止咳化痰

营养价值:蛋白质、多种维生素、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁

适宜人群:尤其适合适宜水肿、尿路感染患者,阴虚咳嗽者

禁忌人群:脾胃虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者

鱼腥草冬瓜瘦肉汤所需材料

主要食材鱼腥草、冬瓜、瘦肉、薏米、川贝、盐

鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法

1冬瓜洗净,去皮切块;瘦肉洗净,切件;薏米洗净,浸泡;川贝洗净。

2瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。

3将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入....

豆皮菠菜卷——清热润肺润肠通便

豆皮菠菜卷——清热润肺润肠通便

菠菜是一种很常见的养生保健的食材类型,它的营养物质是比较多的,可以有促进食欲的作用,菠菜含有的维生素和粗纤维比较多,可以有润肠通便的作用,还可以促进新陈代谢的呢,菠菜和豆皮可以一起吃,可以起到清热润肺的效果,一起来看看豆皮菠菜卷的做法吧。

豆皮菠菜卷

食疗功效:清解肺热、润肠通便

营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂

适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用

禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用

豆皮菠菜卷所需材料

主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油

豆皮菠菜卷的做法

1菠菜洗净,去须根;甜椒洗净,切丝;豆皮洗净备用。

2将上述材料放入开水中稍烫,捞出....

沙参薏米猪肚汤——清热润肺滋阴下火

沙参薏米猪肚汤——清热润肺滋阴下火

相信我们大家在生活中是经常能够吃到沙参薏米猪肚汤的,当然,沙参薏米猪肚汤的口感是非常好的,相信我们大家对于沙参薏米猪肚汤是非常的喜欢吃的,当然,沙参薏米猪肚汤的做法也不难,下面我们就来详细的看看沙参薏米猪肚汤的做法。

沙参薏米猪肚汤

猪肚汆烫洗净切块。2芡实、薏仁淘净,浸泡1小时;山药削皮,洗净切块;莲子、沙参、茯苓冲净。3将除莲子和山药外的其他材料入锅,加水煮沸,小火炖30分钟,再放莲子、猪肚续炖30分钟,加盐调味即可,这时候我们就可以吃到美味的沙参薏米猪肚汤了,当然,沙参薏米猪肚汤的味道是非常不错的,并且还具有不错的保健功效,下面我们再来一起看看沙参薏米猪肚汤的保健功效。

沙参薏米猪肚汤的功效与作用

沙参有清热养阴,润肺止咳之功效。主治气管炎,百日....

杏仁拌苦瓜——清热润肺养肝明目

杏仁拌苦瓜——清热润肺养肝明目

不同的食物营养价值是不一样的,我们应该多吃一些不同种类的食物,这样才能满足人们对于营养和健康的需求哦。杏仁大家都爱吃的哦,是一种常见的坚果类的食材类型,如何食用呢,来看看杏仁拌苦瓜的做法。

杏仁拌苦瓜

食疗功效:清热润肺、养肝明目

营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、糖类、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、磷、钾、钠、钙、镁、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者少食苦瓜

杏仁拌苦瓜所需材料

主要食材杏仁、苦瓜、枸杞、香油、盐、鸡精

杏仁拌苦瓜的做法

1苦瓜洗净,去掉瓜瓤,切薄片,入沸水中焯至断生,捞出沥干,放入碗中。

2杏仁用温水泡一下,撕去外皮,掰成两半,放入开水中烫熟;枸杞洗净、泡发。

3将香油、盐、鸡精与苦瓜搅....

麦冬饮——清热润肺止咳化痰

麦冬饮——清热润肺止咳化痰

中药材是一种可以有保健养生的方式,不同的中药材的效果是不一样的。不知道大家是否了解呢,中药材的种类有很多的,麦冬就是其中的一种哦,一起来看看麦冬饮的泡制方法,可以有止咳化痰缓解失眠的作用哦。

麦冬饮

功效:清热养阴

营养价值:肺热干咳时、心烦失眠时

适宜人群:睡眠不佳、心烦气躁等人群饮用

禁忌人群:腹泻者、消化不良者、腹部胀痛者

所需材料

主要食材熟地黄、麦冬

泡法

1把熟地黄和麦冬一起放入碗中,加入适量清水,浸泡20~30分钟,利于药性的析出。

2将熟地黄和麦冬取出,沥干水分,放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡10分钟左右即可饮用。

功效与作用

熟地黄补血滋阴,益精填髓。主治肝肾阴虚,腰膝酸软,月经不调,眩晕耳鸣,还可....