豆腐炒西兰花——生津润燥健脾养胃

很多人都认为豆腐没有营养，而且价格便宜，其实豆腐的营养是很丰富的，因为黄豆就是有丰富的蛋白质的，制作成豆腐以后好消化好吸收，而且营养价值高，那么豆腐如何吃有保健的作用呢，来看看豆腐炒西兰花的做法。

豆腐炒西兰花

豆腐炒西兰花所需材料

主要食材豆腐、牛肉、西兰花，辅助佐料洋葱、盐、辣椒粉、番茄酱、白糖

豆腐炒西兰花的做法

1、豆腐洗净切块，牛肉洗净切块，西兰花洗净掰小朵，洋葱洗净切丁。

2、油锅烧热，下牛肉、西兰花、洋葱翻炒，倒入汤锅中。

3、加水及所有调味料煮至入味即可。

豆腐炒西兰花的功效与作用

西兰花烧豆腐，不仅含有丰富的维生素，而且还能补充优质蛋白，是一道即营养又美味的菜，做法非常简单，赶快学起来哦。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。里面含有的牛肉是具有强筋壮骨的作用的，而且还有补血滋阴脾胃的作用，这样搭配一起食用的话可以有滋养脾胃适合身体虚弱的人群食用，具有补充丰富的蛋白质和各种营养素的功效，适合各类的人群食用，而且还可以助消化哦。

关于豆腐炒西兰花的做法，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，适合各类的人群食用，具有生津润燥，还能健脾养胃的功效，大家不妨试试。

豆腐炒西红柿——生津止渴健脾养胃

说起豆腐，相信大家都有所了解的吧，经常吃豆腐的话可以有很好的促进食欲的作用，对于促进代谢和补充营养有好处。豆腐和很多食物都可以搭配，比如说今天介绍的西红柿吧，可以有生津止渴的作用，一起来看看豆腐炒西红柿的做法。

豆腐炒西红柿

食疗功效:生津止渴、健胃消食、解暑

营养价值:柠檬酸、番茄红素、维生素C、维生素P、烟酸

适宜人群:适宜患高血压病、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底出血患者食用。

禁忌人群:经期女性不宜食用。

所需材料

主要食材豆腐、番茄

做法

1首先将番茄洗干净，去蒂，切片;在将豆腐也一起洗干净，切片待用。

2然后再将炒锅放入火上，倒油烧热，放入豆腐皮略炒，在倒入番茄片。

3最后调入酱油、盐略炒，然后盖上锅盖焖煮5分钟，最后加入味精、葱末即可。

功效与作用

番茄所含的番茄红素能起到一个消炎利尿的功效，还能达到美容养颜的功效。豆腐能起到一个补脾益胃,清热润燥,解毒之功效。豆腐炒西红柿

能起到消暑解渴、利尿的作用，特别是夏季食用堪称最佳饮食。这样的食物相互搭配的话可以有很好的美容养颜的作用，还有清热润燥的效果。同时也可以健脾胃，对于提高免疫力有好处，还可以有利尿的效果。

关于豆腐炒西红柿的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，钙质，还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择，可以有生津止渴健脾养胃消食的作用哦。不妨试试吧。是一道很有营养和滋补的食疗方法。

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