孜然龙虾——补充镁调节心脏

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孜然龙虾——补充镁调节心脏

龙虾是一种肉质非常鲜美的食物,而且制作的方法是有很多,我们是可以蒸、煮、炒、拌,而且制作的方法是比较的简单,我们自己很多时候就是可以做出美味营养的龙虾餐,今天小编就是为大家介绍一款比较常见的龙虾做法,一起来看看孜然龙虾的做法。

孜然龙虾

主料:龙虾500g,花生100g,洋葱100g。

辅料:油,孜然,大蒜,生姜,红辣椒,香葱,盐适量。

做法:

1、把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚,并挑去头部的脏东西,用牙刷来刷净。

2、把花生放进烤箱。

3、用200度烤五分钟左右。准备一锅热水,倒进小龙虾,再次煮沸。

4、加入适量的料酒,煮好的龙虾沥干。

5、把生姜、大蒜切丝,起油锅倒入爆加一点小红椒。

6、加入洋葱丝翻炒一下,再加入龙虾,加入适量的盐。

7、再加入烤好的花生,最后加入孜然。翻动一下即可起锅了。

温馨提示:

我们在清洗龙虾的时候一定是要注意细心,不要怕浪费时间,最好是用牙刷刷。要把龙虾放在沸水里煮,这样吃起是会更加的安全。

功效:龙虾的营养是比较的丰富,肉质是非常的松软,而且容易消化,对于身体虚弱的人群和病后恢复的人群来说是调理身体的佳品。虾中是含有丰富的镁元素,而镁元素对于心脏的调节是非常的重要,可以很好的保护心血管系统,减少我们血液中的胆固醇含量,很好的防止动脉硬化。而且产妇食用是有很好的通乳的作用。而孜然做法是非常的爽口和开胃,能够增强食欲。

看了上面的介绍相信大家也是很好的知道了孜然龙虾的做法,大家在制作龙虾的时候一定是要很好的注意清洗,我们清洗的干净了,食用起来也是会更加的卫生安全,而且现在的食材安全问题是比较的严重,大家在挑选的时候也是要很好的注意这个问题。

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