黄精大家都知道的吧,是一种中药材,具有滋阴润燥的作用,而且还可以滋补肝肾的呢。黄精是一种很常见的药材,可以治疗疾病,更多的是具有保健养生的效果,来看看干贝黄精炖瘦肉的做法,可以滋阴润燥。
干贝黄精炖瘦肉
食疗功效:补气养阴、益精补血、健脾润肺
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素
适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、精血不足者
干贝黄精炖瘦肉所需材料
主要食材瘦肉、干贝、黄精、生地、熟地
干贝黄精炖瘦肉的做法
1瘦肉汆水;干贝、黄精、生地、熟地切片。
2锅内注水烧沸,放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时,加入盐、鸡精调味即可。
干贝黄精炖瘦肉的功效与作用
干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。干贝黄精炖瘦肉此汤具有补气养阴、益精补血、健脾润肺的功效。这样的一道食谱可以有调理肠胃的作用,而且还可以降压降脂的哦,对于补气养血有一定的作用,而且还可以有增强人体免疫力的作用哦,对于强壮身体有好处。
关于干贝黄精炖瘦肉的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补气养血滋阴润燥健脾胃,而且还可以有健脑益智的作用哦。
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