红芪蔬菜汤——补气养血补益五脏

红芪你吃过吗，是一种药材，也是一种保健的食材，可以煲汤泡茶，煮粥都是可以的哦，红芪可以有补气血的作用，对于提高体质有好处，而且也可以有滋补五脏的功效和作用哦，来看看红芪蔬菜汤的做法吧，可以有调理体质的作用和效果。

红芪蔬菜汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、烟酸、膳食纤维、皂甙、糖类叶酸、钙、磷、铁、锌

适宜人群:

一般人均可食用，尤其是体质虚弱者、胃中积热者、肥胖者、便秘者、高血压患者

红芪蔬菜汤

所需材料

红芪25克、牛肉500克、西红柿2个、西兰花1棵、土豆1个、盐5克

红芪蔬菜汤的做法

1、牛肉洗净。切大块，入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净;西红柿、土豆切块;西兰花切成小朵、去硬皮。

2、将牛肉块、西红柿块、土豆块和黄芪一起入锅，加水盖过材料，煮30分钟，再加入西兰花，稍煮调味即可。

功效与作用

红芪具有增强免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。此汤具有补充营养、补气养血、补益五脏、润肠通便的功效。红芪蔬菜汤可以促进食欲，可以补气血，这样的食疗方法适合多种人群食用，可以有活血的功效，还可以润肠通便的哦，对身体健康有好处。

红芪蔬菜汤的制作方法你知道了吧，它的 好处有很多，可以有促进食欲的作用，对于健脾胃有好处，而且也可以有消肿的效果哦，对于提高体质来说很不错，而且也可以补充营养物质哦，是不错的补气血安神的食谱类型，大家可以试试这样的养生食谱。

推荐阅读：