菌类的食物是有很多的,当然不同的种类口感和营养价值也是不同的,草菇大家都吃过的吧,是一种很有营养的菌类,它可以补充维生素还可以增强记忆力,如何食用呢,赶紧来看看草菇鱼头汤的做法。
草菇鱼头汤
草菇鱼头汤所需材料
主要食材鲢鱼鱼头、草菇、盐、姜片
草菇鱼头汤的做法
1、将鲢鱼鱼头洗净斩块,用姜、盐、腌渍片刻;草菇去根洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入盐、姜片,下入鲢鱼鱼头、草菇煲至成熟即可。
草菇鱼头汤的功效与作用
草菇鱼头汤,此汤采用的是鲢鱼鱼头,鱼头肉细嫩、营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素,还有其他鱼类所缺乏的卵磷脂,能增强记忆力,使头脑更加灵活。草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用,可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。这样的一道汤品可以有暖胃健脾的作用,而且还可以有缓解头晕和头痛的作用,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以增强人体免疫力和抵抗力,是不错的养生保健的食谱。
草菇鱼头汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,缓解头晕头痛健脾养血强记忆,对于身体健康有好处,同时多吃鱼肉还可以让你更加的聪明哦。
草菇鱼头汤——暖胃健脾养血
鲢鱼是一种常见的鱼肉,但是吃鲢鱼头的比较多,一般做汤啊或者是泡饼比较多健康,口感好,而且营养价值高。可以有补充丰富蛋白质和钙质的作用哦,今天介绍草菇鱼头汤的做法吧,可以有健脾胃的作用和效果哦、
营养价值:
维生素C、粗蛋白、脂肪、氨基酸、多种矿质元素、卵磷脂、不饱和脂肪酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
草菇性寒,脾胃虚寒之人忌食
草菇鱼头汤
所需材料
鲢鱼鱼头半个、草菇75克、盐少许、姜片2克
草菇鱼头汤的做法
1、将鲢鱼鱼头洗净斩块,用姜、盐、腌渍片刻;草菇去根洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入盐、姜片,下入鲢鱼鱼头、草菇煲至成熟即可。
草菇鱼头汤的功效与作用
草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用,可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、健脑、延缓衰老的功效。草菇鱼头汤此汤具有暖胃健脾养血、止头晕头痛、增强记忆力、增强人体抵抗力的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于降低血脂有好处,还可以有补脑的作用,对于抗衰有好处,而且也可以有提高免疫力的功效,是不错的养生保健的食谱、
草菇鱼头汤的制作方法你学会了吗,很常见的家常菜之一,而且有丰富的钙质和蛋白质,可以起到补虚劳的作用,对于调理体质有好处,而且也可以有补脑降脂的功效呢,对于强身健体有帮助作用哦,草菇鱼头汤,暖胃健脾,养血。是不错的调理体质食谱。大家可以试试这样的养生食谱。
草菇鱼头汤——止头晕头痛增强记忆力
草菇大家都知道,是一种很常见的菌类食材,它的营养物质比较多,可以有丰富的维生素的补充,还有纤维素氨基酸等等,对于促进食欲提高免疫力有好处,草菇和鱼头可以一起煲汤,对于缓解头痛头晕有帮助,来看看草菇鱼头汤的制作。
营养价值:
维生素C、粗蛋白、脂肪、氨基酸、多种矿质元素、卵磷脂、不饱和脂肪酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
草菇性寒,脾胃虚寒之人忌食
草菇鱼头汤所需材料
鲢鱼鱼头半个、草菇75克、盐少许、姜片2克
草菇鱼头汤的做法
1、首先将鲢鱼的鱼头用清水不断的冲洗,将它的血水洗净。
2、将它切两半,再用生姜、盐,用手抓匀进行腌制。
3、这时将草菇的根部去除,洗净备用。
4、将锅里放入适量的水,放入生姜、鲢鱼头、草菇,先大火煮沸,随后改小火炖。
5、差不多炖半个小时之后,加入适量的食盐,吃之前撒入葱花就可以了。
草菇鱼头汤的功效与作用
草菇鱼头汤可以止头晕头痛、增强记忆力等等的功效。草菇中的维生素很丰富,可以清热解毒,还能阻止血压的增高,从而增加人体的免疫力。若是不小心有伤口出现,它还能促进伤口愈合。鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,满足了人体对营养物质的需求,可以健脑、延缓衰老。这道食谱,滋养着脾胃,还能增强大脑的记忆力,是一道适合多种人群的食谱类型。
草菇鱼头汤此汤具有暖胃健脾养血、止头晕头痛、增强记忆力的作用,对于提高人体免疫力来说有好处,还能促进食欲,补充丰富的蛋白质和钙质,对于提高记忆力也有帮助,所以说是不错的养生保健的食谱。
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