枸杞鸡煲粥——滋阴补肾养肝

鸡肉是我们经常吃的食物类型，它的蛋白质比较丰富的呢，而且还很好消化和吸收的哦。鸡肉煲是一种特殊的食谱，而且食用率也是比较高的，随着人们对于营养的需求，很多的做法也出现了，今天介绍枸杞鸡煲粥的做法，可以明目强筋健骨。

枸杞鸡煲粥

食疗功效:益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨

营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁

适宜人群:治肝肾阴亏、面色萎黄者

枸杞煲鸡粥所需材料

主要食材枸杞、鸡肉、猪肉、大米、鸡高汤、盐、葱花

枸杞煲鸡粥的做法

1鸡肉、猪肉洗净切片;大米淘净，泡半小时。

2大米放入锅中，倒入适量冷开水，大火烧沸，下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉，倒入鸡高汤，转中火熬煮。

3转小火熬出香味，加盐调味即可。

枸杞煲鸡粥的功效与作用

枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。猪肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。枸杞煲鸡粥此粥具有益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。这样的一道食谱具有补充丰富营养物质的作用和效果，而且还能预防清的哦，对于出现的肠胃不适啊或者是用眼疲劳等人群来说是不错的食谱。

枸杞鸡煲粥的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦，可以有健脾开胃的作用，让你的食欲大开，滋阴补肾养肝明目强健骨骼，而且还可以补充营养。

推荐阅读：