鸡肉炒黄花菜——利尿消肿养心润肺

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鸡肉炒黄花菜——利尿消肿养心润肺

黄花菜是一种常见的食材,也叫金针菜,它的好处有很多。可以起到促进食欲的作用。对于利尿消肿有好处。经常吃黄花菜也可以有润肺的效果。怎么吃?来看看这道鸡肉炒黄花菜的做法,可以有清热解毒去火的功效。

鸡肉炒黄花菜

食疗功效:养心润肺、健脾利湿

营养价值:蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C

适宜人群:适宜高血压、高血脂、阴虚久咳、五心烦热、失眠多梦等患者

禁忌人群:风寒咳嗽及中寒便溏者不宜食用

鸡丝炒百合黄花菜所需材料

主要食材百合、鸡肉、黄花菜、盐、胡椒粉

鸡肉炒黄花菜的做法

1、鸡胸肉洗净,切丝;百合剥瓣,去老边和心,洗净备用。

2、黄花菜去蒂头,洗净,用开水汆烫熟备用。

3、油锅加热,下鸡丝拌炒,续下黄花菜、百合,加盐、黑胡椒末调味,加水快炒,待百合呈半透明状即可。

功效与作用

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。百合有养阴润肺,清心安神之功,主治虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、余热未清等症。黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。这款食谱可以起到利尿的作用,对于清热解毒去火有好处,同时也可以安神。鸡肉可以补虚劳,还可以有强筋骨的功效,和黄花菜一起吃,可以起到很好的解毒润燥的功效。

今天介绍的这道鸡肉炒黄花菜是不错的养生选择,这样的一款食谱可以有滋阴去火的效果,同时也可以清热解毒,是不错的养生保健的食谱,还能安神强体质,日常生活中这样的食谱可以经常吃,是不错的养生保健的选择,大家可以试试。


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