食物的种类是有很多的 ,不同的人群适合的食材也是有所区别的,要看个人的体质。很多人都有气血不足的情况,多因为平时不注意保养所导致的,红参大家都知道的吧,它具有滋补的作用,来看看它的吃法吧。
鹿茸红参鸡汤
主料
鸡肉150g
西洋参12g
鹿茸32g
制作步骤
1、西洋参和鹿茸切成片,在清水中过一下即可;
2、鸡肉洗净去皮,切成适量的块;
3、锅中加入凉水,下鸡肉块焯掉血水捞出再洗净;
4、锅中加入鸡肉、鹿茸、参加开水适量慢火炖3小时,既可食用。
功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。
主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。这样的食用方法可以滋补气血,而且还可以有安神益智的作用,对于经常劳累啊或者是用脑多的人群来说是不错的选择,可以补血补虚,同时还可以缓解乏力的哦。
关于鹿茸红参鸡汤的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单最重要的是它的营养价值是很高的,不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有大补元气安神益智补虚的作用,大家不妨试试,有益身体健康。
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