豆腐白菜煲——清热润燥生津止咳

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豆腐白菜煲——清热润燥生津止咳

说起豆腐,相信大家都很熟悉的啊,而且营养物质丰富,经常吃些豆腐的话可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以有提高免疫力的作用。白菜和豆腐一起吃,可以有很好的清热润燥的作用,对于生津止渴有好处,大家来看看豆腐白菜煲的做法吧。

营养价值:

蛋白质,膳食纤维,碳水化合物,维生素B,C,E,卵磷脂,钾,钠,钙,镁,锌,磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽,三高和肥胖人群

禁忌人群:

嘌呤代谢失常的痛风病人,血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐

所需材料

小白菜100克、豆腐50克、盐5克、鸡精3克、香油5毫升

做法

1小白菜洗净切段,豆腐切成小块。

2锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开。

3调入盐、鸡精煮匀,淋入香油即可出锅。

功效与作用

小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。春季这样的食疗方法可以有很好的抗衰的作用,对于美容养颜来说是不错的选择呢,而且还有润肠通便的作用,同时也可以清热解毒。

关于豆腐白菜煲的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,,清热润燥生津止咳大家平时的时候可以放心食用,对健康有好处。平时的时候可以自己制作。对于保健养生有好处,还可以吃出健康。


豆腐白菜粥

豆腐白菜粥

豆腐白菜粥

宝宝在尝试这道豆腐白菜粥前,妈妈要先让宝宝分别尝过豆腐、稀饭和白菜辅食,且确保宝宝分别吃后没有过敏现象。豆腐是降低体内酸性度的碱性食品,而且味道鲜美,容易消化。

主料
白米60克水600毫升
豆腐1/4块白菜1片

准备食材:白米60克、水600毫升、豆腐1/4块、白菜1片

步骤1:将白米洗干净,浸泡在水中约1个小时。

步骤2:将大米放入锅中,加水并用大火煮开,煮沸后调到小火继续熬煮20分钟,煮的时候用勺子不断搅拌,煮成稀饭。

步骤3:豆腐捣碎。

步骤4:白菜洗干净,切成末。

步骤5:稀饭煮开后,加入白菜末再略煮一会儿。

步骤6:加入豆腐碎,将食材全部煮熟透。

步骤7:最后盛入碗中即可。

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