揪面片——润肠防便秘

面粉，大家都很了解，面粉可以做的食物有很多，比如说包子啊，馒头，或者是大饼等等的一些主食，都是我们平时吃的比较多的，还有就是面条，可以做各种的面食。下面小编就来介绍适合秋季养胃的一种揪面片的做法。

揪面片

主料：面粉150g、西红柿1个、包菜100g、黑木耳50g、鸡蛋1个

辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精适量、香油适量、盐2g

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.面粉加盐和温水和成面团静置20分钟。

3.蔬菜洗净，包菜，木耳切丝，西红柿切小块。静置好的面团擀成薄面皮。然后切成宽条静置10分钟。

4、炒锅倒油爆香葱花。放入西红柿翻炒片刻。再放入包菜，黑木耳翻炒。加入适量的清水。加适量的盐。

5.加入胡椒粉。加盖煮上10分钟。然后转中小火，把宽面皮用手揪小块放入锅中。一边揪入锅中，一边用汤勺搅拌一下，以免粘连。所有面皮做好，再煮上3-5分钟，淋上鸡蛋液。最后加少许鸡精，香油关火。

秋天养胃最关键，吃些面食，开胃又易消化的美食，今天小编推荐一款----揪面片，西红柿做汤，面片软烂，秋凉时喝上这么一碗热汤面，暖变全身，百吃不厌。番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。番茄是不错的养生食材，具有丰富的番茄红素哦，而且还有抗衰的作用，不仅可以增强免疫力，而且还可以减少疾病的发生，同时还可以保护眼睛，具有助消化和防止便秘的发生哦。大家可以放心的食用，对健康有好处，而且还可以养胃。

关于揪面片的具体的做法大家都学会了吧，一般面食北方人吃的比较多，容易消化，而且不会出现胃酸分泌过多等情况的发生，对健康是有好处的，而且搭配西红柿一起食用的话还很容易消化哦，对健康有帮助，大家可以食用。

推荐阅读：