疗癌蒜醋方
〔功效〕解毒、抗癌,可有效抑制癌 细胞的增多和转移。适用于食道癌。
【材料】大蒜头100克,食醋200克。
【做法】将大蒜头与食醋一起下锅,至煮熟即成。
【用法】顿服,如果有大量黏液呕出,可再服韭菜汁100克。
蒜糖茶
〔功效〕消炎杀菌,清热解毒,抗癌。 适用于胃癌、食道癌、乳腺癌等。
【材料】大蒜头20克,绿茶2克,红 糖25克。
【做法】将大 蒜头剥去皮,捣烂成泥,再与绿茶、红糖一起加入500克沸水冲泡,大约10分钟后即成。
【用法】代茶饮,不限时,每日1剂。
蜂胶鸡蛋方
〔功效〕滋阴补血,增强抗癌能力。适用于慢性白血病之肝脾肿大。
【材料】蜂蜡30克,阿胶粉10克,鸡蛋1个。
【做法】将蜂蜡溶化,加入鸡蛋和阿胶粉,搅匀即成。
【用法】日服1剂,分2次服用。
葱姜蒜泡醋
〔功效〕有效净化机体,起到防癌抗 癌的作用。适用于多种癌症患者。
【材料】葱白、生姜、大蒜各150克,镇江香醋500克。
【做法】
(1)葱白洗净切小段, 生姜洗净切片,大蒜剥去 外皮切小片。
(2)葱白段、 姜片、蒜片一起放入瓶内,倒满香醋,密封保 存1个月左右即可。
【用法】饭后服用,每日3次,长期连服效果显著。
香菇扒油菜——防癌抗癌的克星
香菇是我们经常会吃的一种食物,属于菇类的一种,外形就像是一把伞,味道很特别,一般是生长在木材上,香菇被誉为菇类营养最高的一种,在古代医书中就记载香菇是一种防癌抗癌食物,那么香菇怎么吃才最健康呢?今天小编教大家一个简单的吃法,一起学习一下吧!
香菇扒油菜
原料:香菇200克,油菜250克,高汤、蚝油、盐、白糖、淀粉、麻油各适量。
制法:
1.油菜洗净,沥干水分,泡好的香菇去蒂备用。
2.炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,控干油,盛盘备用。
3.另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇煎香,再加入高汤、蚝油、白糖。
4.用小火烧15分钟,待汤汁快收干时勾芡,淋上少许麻油炒匀,盘入炒好的油菜盘中即可。
食用功效:防癌抗癌,减肥塑身、预防佝偻病。
香菇的功效
香菇富含高蛋白并且属于一种低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。提高机体免疫功能、 延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇,香菇中含有的特殊物质嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,具有降血压、降胆固醇、降血脂的作用,常吃香菇还能有效预防脉硬化、肝硬化等疾病。具有糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等疾病的人群食用香菇也有很大的作用!
香菇不仅可以使用,还可以入药,能起到抗癌防癌的作用!这样美味的食物,生活中不妨多吃一些!
以上就是今天小编为大家介绍的关于香菇的内容,通过上文的介绍,大家知道香菇怎么吃才最健康了吧,香菇等菇类的营养价值特别独特,含有丰富的多糖和一些维生素,没事来点菌,生活会变得特别美好。赶紧来制作一下吧!
桂花莲子绿豆糕:防癌抗癌,降血压
材料
绿豆500克、白糖100克、鱼胶粉20克,糖桂花、大枣、糖水莲子各适量。
制法
绿豆搓洗干净,放入清水中浸泡2小时。
绿豆倒入高压锅,加适量水,上火压8分钟,离火放气。
绿豆倒入大漏勺中,用汤勺碾压,让绿豆沙通过小孔流入碗中。
鱼胶粉加入适量的水和糖溶化后,倒入绿豆沙内拌匀。
在模具中先放入少量绿豆粒,再倒入绿豆沙,冷藏至成型。
糖桂花、糖水莲子、大枣煮10分钟,冷却取汁,浇绿豆糕上即可。
大厨提示
鱼胶粉应用湿水化开后使用。绿豆压烂,才能出细沙。制好的桂花糖水也可入冰箱镇凉后用,但不能结冰。
营养专家提示
莲子含有丰富的蛋白质、破水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋荇补虚、止遗涩搞等功效。
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