木瓜羊肉汤:健脾除湿

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木瓜羊肉汤:健脾除湿

材料

木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,粳米50克,白糖200克,食盐、味精、胡椒粉各适量。

做法

将粳米、草果、豌豆淘洗干净;木瓜取汁待用。

将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁,再加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。

服法

食肉及豆等,饮汤。

性味归经

木瓜性平、微寒,味甘,归肝、脾经。

食性配伍

《食疗本草》:"不可多食,损齿及骨”。

养生堂提示

此汤能健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。木瓜有助消化、消暑解渴、润肺止咳的功效,适合夏季食用。

木瓜羊肉汤——利尿消肿活血通乳

木瓜羊肉汤——利尿消肿活血通乳

我们每天都在吃不同种类的食物,食物要相互搭配才能补充更多人体所需的营养。木瓜是大家都喜欢吃的水果类型之一,而且营养多多。木瓜可以直接食用,可以做甜品,今天介绍的木瓜羊肉汤就是不错的选择,可以有利尿消肿活血的作用。

木瓜羊肉汤

食疗功效:利水消肿、活血通乳、清热除烦

营养价值:木瓜酶、维生素C、维生素B、钙、磷、蛋白质、脂肪

适宜人群:一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。禁忌人群:发热、牙痛、高血压患者不宜食用。

做法

1先将木瓜洗净,然后在切片待用;

2再将羊肉洗净,切块;还有将白萝卜切块待用。

3最后将锅置火上,加水适量,放入木瓜、白萝卜、羊肉、料酒、姜片、葱段,用大火煮沸,再用小火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜末即可。

功效与作用

木瓜有很不错丰胸效果,虽然不晓得是不是真的,但是绝对值得一试。羊肉有极好的滋补功效,重要的是羊肉都是瘦肉,不会被吸收,所以不担心会长胖。此汤具有利水消肿、活血通乳、清热除烦等多种功效。羊肉具有滋补强身的作用,还可以起到很好的滋阴的效果,和木瓜一起吃,可以补充营养物质,具有消肿利尿,通乳的作用,大家可以经常吃这样的食物哦。

关于木瓜羊肉汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,可以补充丰富的蛋白质和脂肪,而且还可以有利尿消肿活血通乳的作用和功效哦,益气健脾补虚,是不错的养生保健食谱。大家可以试着做一做。


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