说起大米,大家已经不是很陌生,经常吃,大米是稻子种植得到的粮食,属于可以充饥的食材,它含有的碳水化合物和微量元素比较多,对于身体健康来说有着一定的作用和意义,大米和很多的食物都可以相互搭配,今天就来介绍鱼肉大米粥的制作,可以健脾胃,还可以有通乳的功效。
鱼肉大米粥
所需材料
鲤鱼50克、大米100克、盐3克、味精2克、姜丝适量、葱花适量、香油适量、料酒适量
鱼肉大米粥的做法
1、首先我们将大米淘洗干净了,可以放在清水里浸泡一下,这样煮起来会更加的快捷。将买来的鲤鱼先处理干净,去掉多余不要的部分,我们这里只需要取一些鲤鱼肉片,然后清洗干净,用食盐、生姜、料酒等腌制一会儿,去掉鲤鱼的腥味。
2、准备一个锅,里面放入少许的清水,先将大米放入锅中大火煮开,转小火慢煮,等到大米煮至大约五成熟的时候,放入腌制好的鱼肉以及生姜丝继续煮。
3、等大米煮到粥比较粘稠的时候,可以往锅中加入一些食盐以及香油进行调味。还可以放入少许的葱花进行提香和点缀。
鱼肉大米粥的功效与作用
鲤鱼的养生功效不知道大家是否知道。鲤鱼里面的蛋白质含量很丰富,而且在我们食用之后,可以很容易的被我们人体所消化吸收,所以是健脾养胃的一种食材之一,而且它还能够兼具通乳、消肿、清热的作用,如果和同样具有健脾养胃的大米一起煮粥吃的话,滋补的效果会得到显著的提高。所以是很适合脾胃虚弱的人群来吃的。另外一些产后乳汁分泌比较少的产妇也可以尝试着食用这款鲤鱼大米粥,可以帮助促进乳汁分泌。
鱼肉大米粥的制作方法,上面介绍了相关的内容,其实鱼肉大米粥的好处有很多,大家要懂得如何去利用,鲤鱼具有健脾胃的作用,和大米一起吃的话对于提高人体的免疫力来说有一定的好处,还可以促进乳汁分泌,适合产后妈妈们吃,可以试试这样的养生食谱。
红枣鱼肉大米粥——健脑益智补气血
大米粥是我们经常会吃的一种粥品,而且做法很简单的,可以通过食用大米粥来滋润肠道,而且还可以有补气血的效果。大米粥可以做各种不同的口味,下面的这道红枣鱼肉大米粥就具有健脑益智预防便秘的作用哦,同时也可以有补气血的效果,来看吧。
红枣鱼肉大米粥
食疗功效:健脑益智、治便秘、补中益气、除烦渴
营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜体虚、久病初愈人群及婴幼儿。
禁忌人群:糖尿病患者不宜食用
红枣鱼肉大米粥所需材料
主要食材大米.红枣.鱼肉.白糖
红枣鱼肉大米粥的做法
1将大米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。
2将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。
3锅中加入适量的水,放入大米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。
4待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。
红枣鱼肉大米粥的功效与作用
红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。粳米米糠层的粗纤维分子有助肠胃蠕动,对便秘有很好的食疗功效。鱼肉中含有促进大脑发育的物质,能让人变聪明。补中益气、强健身体红枣、鱼肉加粳米一起搭配煮成粥,有健脾和胃、补中益气、强健身体的功效,对于病后初愈及婴幼儿都很有帮助。这样的一道粥品是可以有润肠通便的作用的,而且还能预防便秘的发生,对于促进代谢,有很好的下锅,同时也适合孩子们食用,补充大脑所需营养。
红枣鱼肉大米粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高哦,具有补血益气的作用,健脑益智预防便秘补气血,具有缓解失眠和心脏疾病,增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦。
鱼肉大米红枣粥——预防便秘健脑益智
我们每天都要吃不同种类的食物,食物的营养价值不同,对于人体的帮助也是有所区别的。红枣和大米可以搭配煮粥,和鱼肉一起吃大家试过吗,鱼肉大米红枣粥具有预防便秘健脑益智的效果,来看看做法吧。
鱼肉大米红枣粥
食疗功效:健脑益智、治便秘、补中益气、除烦渴
营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜体虚、久病初愈人群及婴幼儿。
禁忌人群:糖尿病患者不宜食用
所需材料
主要食材大米.红枣.鱼肉.白糖
做法
1将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。
2将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。
3锅中加入适量的水,放入粳米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。
4待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。
功效与作用
红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。粳米米糠层的粗纤维分子有助肠胃蠕动,对便秘有很好的食疗功效。鱼肉中含有促进大脑发育的物质,能让人变聪明。红枣、鱼肉加粳米一起搭配煮成粥,有健脾和胃、补中益气、强健身体的功效,对于病后初愈及婴幼儿都很有帮助。含有的粗纤维比较多,可以有促进排便的效果,而且还可以缓解便秘,对于贫血人群来说是不错之选。
鱼肉大米红枣粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且有利于消化和吸收,是很健康的养生常识,预防便秘健脑益智补气养血,而且还可以促进消化和吸收,减少便秘的情况,同时还可以保护肝脏肾脏,对提高人体免疫有好处。
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