鱼肉

食物是供给我们营养和能量的最直接的途径，不同的食物营养价值是不一样的呢。我们应该多方面的摄入不同种类的营养物质，让身体保持健康。薏米大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食材，如何食用呢，今天介绍薏米鱼肉粥的做法，可以补气血健脾胃。

薏米鱼肉粥

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、烟酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

孕妇、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用薏米

所需材料

鲫鱼50克、大米50克、薏米50克、盐3克、味精2克、料酒适量、葱花适量、枸杞适量、香油适量

做法

1大米、薏米洗净，放入清水中浸泡;鲫鱼洗净后切小片，用料酒腌渍去腥。

2锅置火上，....

大米粥是我们经常会吃的一种粥品，而且做法很简单的，可以通过食用大米粥来滋润肠道，而且还可以有补气血的效果。大米粥可以做各种不同的口味，下面的这道红枣鱼肉大米粥就具有健脑益智预防便秘的作用哦，同时也可以有补气血的效果，来看吧。

红枣鱼肉大米粥

食疗功效:健脑益智、治便秘、补中益气、除烦渴

营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜体虚、久病初愈人群及婴幼儿。

禁忌人群:糖尿病患者不宜食用

红枣鱼肉大米粥所需材料

主要食材大米.红枣.鱼肉.白糖

红枣鱼肉大米粥的做法

1将大米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。

2将鱼肉洗干净后却成小片，鱼刺则挑�....

黄花菜是一种很常见的食材类型，它的营养价值是比较高的，一般购买黄花菜干比较多，泡发以后烹饪美食，它可以有促进代谢和增强抵抗力的作用，如何食用呢，来看看这道黄花菜香菜鱼片汤的做法吧。

黄花菜香菜鱼片汤

黄花菜香菜鱼片汤所需材料

主要食材黄花菜30克、鱼肉100克、香菜20克、辅助佐料盐适量

黄花菜香菜鱼片汤的做法

1、香菜洗净，切段;黄花菜用水浸泡，洗净，切段;鱼肉洗净，切成片备用。

2、黄花菜加水煮滚后，再入鱼片煮5分钟，最后加香菜、盐调味即成。

黄花菜香菜鱼片汤的功效与作用

黄花菜的营养价值非常高，还含有促进大脑发育的卵磷脂和丰富的膳食纤维，与鱼肉搭配熬成汤，营养更加丰富，补益效果更加好。黄花菜具有清热解毒、止血、健脑�....

材料：

鱼肉80克、西红柿2个、鸡蛋清1个，葱花、盐各适量

做法：

将西红柿洗净，切块，鱼肉搅打成泥，加蛋清、盐、葱花搅匀，做成鱼丸;锅内水烧开，放入西红柿煮沸，加入鱼丸煮熟，放上葱花、盐即可。

功效：

西红柿中含有较多的抗氧化剂，能够清除自由基，减少心脏病的发作，同时还具有健胃消食、养阴凉血的功效，与鱼丸同煮，清热解毒的营养价值更高。

鱼肉大家都喜欢吃，不过毕竟鱼肉也是肉，鱼肉的热量会不会也特别的高，尤其是在减肥的时候可以吃吗？

鱼肉热量高吗

不同种类的鱼有不同的热量，平均热量大约为每100克100大卡左右，相对于其它肉类来说热量是比较低的，而且鱼肉中的脂肪含量也比较低，蛋白质含量高，是属于高蛋白、低脂肪、低热量的食物。

而且鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂及胶原蛋白等，长期食用对于人体来说还具有降低血脂、延缓衰老的作用。

鱼肉减肥可以吃吗

吃鱼肉是不可以减肥的，但是鱼肉属于低热量的食品，在减肥期间是可以吃鱼的。减肥期间不要过度的去节食，同时也要保证营养的摄入，防止影响到身体健康，最好可以以低脂低盐的饮食为主，避免吃过多高油高脂肪的食物。另外也要多加强运动锻炼，比如每天可以做一些快走慢跑....

大家都知道的，喝粥可以有调理气血的作用，还可以助消化，是不错的一种饮食方法。红枣煮粥可以补铁补血，促进食欲，红枣和什么食物搭配煮粥好呢，今天介绍的红枣鱼肉粥的做法，可以补脑益智，预防便秘。

红枣鱼肉粥

食疗功效:健脑益智、治便秘、补中益气、除烦渴

营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜体虚、久病初愈人群及婴幼儿。

禁忌人群:糖尿病患者不宜食用

红枣鱼肉粥所需材料

主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖

红枣鱼肉粥的做法

1将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。

2将鱼肉洗干净后却成小片，鱼刺则挑出。

3锅中加入适量的水，放入粳米、鱼肉和红�....