山药鲑鱼——补脾养胃益肝明目

山药鲑鱼是一道非常美味的菜肴，我们很多的朋友们在生活中也是经常可以吃到山药鲑鱼的，当然，山药鲑鱼的口感是非常不错的，相信我们许多的朋友们对于山药鲑鱼都是非常喜欢吃的，但是大多数人对于山药鲑鱼的做法并不是非常的了解，其实山药鲑鱼的做法也不难，下面我们一起来看看山药鲑鱼的做法和功效。

山药鲑鱼

鲑鱼洗净切块，山药、胡萝卜削皮，洗净、切小丁;海带洗净、切小片。山药丁、胡萝卜丁、海带片放入锅，加入3碗水煮沸，转中火熬成1碗水。加入鲑鱼块煮熟，最后适当的加入一些调味品就可以食用了，但是大家一定要注意调味品的量，如果太多了，那么也是会影响口感的。

山药鲑鱼的功效与作用

鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、保护眼睛、降血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。山药鲑鱼此菜具有补脾养胃、益肝明目的功效，经常食用一些山药鲑鱼，可以有效的促进我们人体的肠胃健康，并且还能够预防许多的肠胃疾病，所以尤其是肠胃不好的朋友们可以经常食用山药鲑鱼。

上面我们详细的了解了山药鲑鱼的做法和功效了，我们可以知道，山药鲑鱼的做法也是非常简单的，所以我们大家就是可以将山药鲑鱼的做法学会的，这样以后在生活中就是可以经常做着食用山药鲑鱼的，当然，山药鲑鱼不仅非常的好吃，并且保健功效也是非常不错的，对于身体的健康有好处。

山药鲑鱼——补益虚损降糖降脂

山药鲑鱼也是一道非常美味的菜肴了，尤其是孩子们，在生活中对于山药鲑鱼这道菜肴更是非常的喜欢食用的，当然，在生活中经常吃一些山药鲑鱼，更是可以起到非常不错的进补作用的，下面我们就来了解一下山药鲑鱼的做法和功效。

山药鲑鱼

做法：

1、在购买鲑鱼的时候，直接请人将之宰杀好，回到家直接清洗干净，将内脏洗干净。随后切块备用。

2、将山药的外皮去除，洗净切丁备用。

3、将胡萝卜的皮去除，洗净切丁备用。

4、海带用清水多清洗几次，随后切片备用。

5、这时将山药、胡萝卜、海带全部放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸。

6、煮沸后改中火熬煮，随后将鲑鱼放入。

7、等鲑鱼熟了之后，开始调味。加入适量的食盐、味精。

8、差不多炖一个小时左右，就可以盛出，当盛出的时候将香菜放入上面，味道会很好，就可以吃了。

山药鲑鱼的功效与作用

山药鲑鱼这道汤很受大家的欢迎，营养开胃，可以给人体带来：补益虚损、降糖降脂、益肝明目等等的作用。鲑鱼中的蛋白质很丰富，而且人体吸收的很快，对肠胃还有一定保护作用，经常食用还能健脑益智，处于生长期的孩子们，可以适当的食用。并且它还能保护人的视力，并且还能降低体内的血脂。预防心血管疾病。山药可以将体内的毒素排出，从而加强了人体的新陈代谢。也是对肠胃比较好的。胡萝卜中的胡萝卜素可以保护视力，从而预防了夜盲症。还能降低人体的脂肪，减肥人士可不要错过，这道汤可以帮助我们补气血，还能很好的降低血糖、血脂，所以高血糖患者可不要错过。

上面我们为大家详细的介绍了山药鲑鱼的做法了，我们可以知道，山药鲑鱼的做法不难，重要我们大家认真的学习，那么都是可以做出美味的山药鲑鱼的，尤其是我们高血糖和高血脂患者朋友们，在生活中经常吃一些山药鲑鱼更是可以缓解病情的。

山药鲑鱼——增强免疫力降糖降脂

蛙鱼，深海鱼肉，可以有补充深海鱼油的物质，对于补脑益智，预防心血管疾病有好处。你知道吗?吃蛙鱼可以有降糖降脂的作用，是不错的老年人食材之选。如何食用更有价值?来看看这道山药鲑鱼的做法，可以有增强免疫力的作用，而且也可以降糖降脂。

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾、钠、镁

适宜人群:

尤其适合心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦的人群

禁忌人群:

过敏体质、痛风、高血压患者不宜食用

山药鲑鱼

所需材料

鲑鱼80克、山药20克、胡萝卜15克、海带15克、芹菜15克、盐少许、味精少许

山药鲑鱼的做法

1、鲑鱼洗净切块，山药、胡萝卜削皮，洗净、切小丁;海带洗净、切小片。

2、山药丁、胡萝卜丁、海带片放入锅，加入3碗水煮沸，转中火熬成1碗水。

3、加入鲑鱼块煮熟，加入调味料，撒上芹菜末即可。

山药鲑鱼的功效与作用

鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、保护眼睛、降血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。山药鲑鱼可以有补虚劳的作用，对于补充丰富的蛋白质和钙质有好处，而且也可以有健脾胃的作用，是不错的补虚劳提高体质的食材，相互搭配，可以起到促进新陈代谢的作用，而且有预防心血管疾病的功效。

这道山药鲑鱼做法简单，而且营养物质是很丰富的，可以有促进食欲的作用，对于补虚劳健脾胃有好处，同时也可以提高人体的免疫力，这道食谱适合老年人食用，可以降糖降脂，还可以预防心血管疾病，是不错的养生食谱。

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