化痰止咳 油醋汁拌萝卜片

咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。咳嗽靠的是肺本身具有的宣发的能力，对人体是有利的。但是剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血，对健康没有好处。上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、急性喉炎都可能引起咳嗽。

饮食调养原则

1、适当进食一些养阴生津之品，如百合、蜂蜜、梨、银耳、葡萄及各种新鲜蔬菜等质润食物。

2、少吃辛辣燥热的食物。

3、过于甘甜的食品不但不能起到止咳的作用，反而会加重咳嗽症状。

推荐食谱

油醋汁拌萝卜皮

材料

白萝卜500克，生姜适量，盐、白糖适量，白醋1大勺

做法

1、白萝卜洗净，用刀削厚皮，将白萝卜皮放入玻璃容器或陶瓷容器里，加盐腌渍1小时。

2、生姜切丝，白萝卜腌渍好用凉水白水冲净盐分，挤干水分。

3、锅中放油，烧至六成热倒入少量热水后加姜丝烧烤，待汤水凉后加白醋。

4、将做好放凉的汤汁倒入萝卜皮中，装入密封瓶中，让入冰箱保鲜即可。

功效

白萝卜可以清热去火，化痰止咳，此菜适用于咳嗽患者。

宝宝风寒感冒咳嗽化痰止咳食疗 宝宝风寒感冒食疗小妙招

宝宝风寒感冒咳嗽化痰止咳食疗

宝宝是家庭的宝贝，因此当宝宝感到不适时，我们会竭尽全力寻找最好的治疗方法。风寒感冒是常见的疾病之一，尤其在寒冷的季节更为普遍。它会带来咳嗽、流鼻涕等不适症状，给宝宝带来困扰。在正规治疗的同时，食疗也可以成为辅助的治疗方法。

第一，我们可以选择一些温热的食物来缓解宝宝的症状。例如，可以给宝宝喝一些温热的姜汤，姜汤有温暖身体的作用，可以缓解咳嗽和化痰。此外，宝宝还可以喝一些热汤，如鸡汤或者猪骨汤，这些汤可以补充体力，增强免疫力。

第二，我们还可以选择一些具有抗炎作用的食物来帮助宝宝康复。例如，可以给宝宝吃一些富含维生素C的水果，如橙子、柠檬等。维生素C可以加速宝宝的康复过程，减轻症状。此外，还可以给宝宝喝一些蜂蜜水，蜂蜜具有抗炎和抗菌的作用，有助于宝宝的咳嗽止咳。

另外，我们还可以选择一些具有祛寒作用的食物来缓解宝宝的不适。例如，可以给宝宝喝一些姜茶，姜茶可以温暖身体，祛除寒气。此外，还可以给宝宝吃一些温热的食物，如姜糖、红枣等，这些食物可以帮助宝宝驱散体内的寒气，改善症状。

总之，风寒感冒对宝宝的健康会带来一定的影响，但是通过合理的食疗可以缓解症状，促进宝宝的康复。当然，在食疗的同时，我们也要注意宝宝的饮食安全和卫生，确保宝宝的身体得到有效的治疗和保护。

白萝卜鲫鱼汤——化痰止咳开胃消食

大家都吃过鲫鱼，一般煮汤比较好，可以有下奶的作用，补充丰富的蛋白质和卵磷脂，经常吃的话有益健康，鲫鱼和很多的食物都可以相互搭配食用，今天介绍白萝卜鲫鱼汤的做法，可以有化痰止咳的作用，还能促进食欲。

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、维生素A/C/E、钙、铁、锌、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用，汤汁也适合7个月以上的宝宝食用

禁忌人群:

萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食

白萝卜鲫鱼汤所需材料

鲫鱼300克、白萝卜50克、胡萝卜50克、植物油少许、盐少许、葱花少许

白萝卜鲫鱼汤的做法

1、在购买鲫鱼的时候，直接让人处理干净，回来之后，直接用水冲洗，鱼鳃是需要去除的，随后在鱼身划上几刀，备用。

2、白萝卜、胡萝卜的外皮去除，随后切丝，备用。

3、葱洗净切段，备用。

4、这时热锅，等油热了，将鲫鱼放入锅里煎，用小火煎，等两面有煎黄了。将锅里放入适量的清水，大火煮沸。

5、煮沸之后改小火，并加入白萝卜丝和胡萝卜丝，煲一个小时，等锅中的汤汁变成乳白色，就可以调味了。

6、放入适量的食盐、味精。最后撒上葱花就可以吃了。

白萝卜鲫鱼汤的功效与作用

白萝卜鲫鱼汤可以化痰止咳、开胃消食、解毒生津等等的功效。鲫鱼中的蛋白质、钙物质非常丰富，可以很好的促进骨骼健康成长，很适合孩子、老人食用。并且还能利水消肿、和中补虚。对于体虚的人来说，很适合食用。白萝卜可以下气、消食化积、利尿通便。可以控制脂肪的增加，很适合减肥的人食用。这两者在一起，有化痰的作用，还能增加我们的食欲。

白萝卜鲫鱼汤的制作步骤，上面都介绍了相关的内容，这样的养生保健的食谱可以经常吃，对于止咳化痰来说有一定的好处，还能补充丰富的蛋白质，适合多种的人群食用，还能有开胃消食的功效。对于健脾胃来说起到了很好的效果。

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