眉豆花生猪骨汤——祛湿消肿健脾开胃

眉豆花生猪骨汤，这是一道属于老火靓汤的美食，眉豆是含有丰富的蛋白质和钙质的食材，食用是可以很好的去湿气的，我们食用这道汤是对身体健康非常的有帮助的，滋补调理身体是非常不错的选择，下面就是一起来看看这道眉豆花生猪骨汤怎么制作吧。

眉豆花生猪骨汤的做法

材料：猪筒骨、花生、眉豆、红枣、盐、陈皮、蒜瓣

做法：

1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净；陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；

2、猪脊骨洗净放入开水中煮5分钟，取出后用清水洗净；

3、锅内放水，用旺火烧开，放入以上各用料再烧，慢火煮3小时，视猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。

这道汤水的关键是要慢火炖煮，眉豆虽然说含有丰富的蛋白质，但这些蛋白中有些是有毒的，而且眉豆中还含有凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以眉豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。

我们食用这道汤品是可以很好的补充钙质和蛋白质的，眉豆和猪骨都是属于含有丰富蛋白质和钙质的食材，而且骨头中的蛋白质是更容易被我们的人体所吸收的，能够很好的增强我们的体质，促进骨骼的发育，是非常的适合老年人和儿童食用，而且有眉豆是可以很好的祛湿消肿，健脾开胃。孕妇是可以喝眉豆花生猪骨汤的。眉豆花生猪骨汤中所含有的蛋白质与钙质，恰是孕妇非常需要补充的营养物质。

这到汤品，选择的是排骨，所以脂肪是比较的少的，煲出来的汤也是不容易油腻的，我们常喝这眉豆花生猪骨汤，可以很好的健脾补肾，滋养骨髓，补气行血，我们在食用这款汤的时候，也是要很好的注意控制量，一次性喝多了是容易气胀的。

牛大力眉豆花生煲猪脚筋——胶原蛋白多抗衰老

猪脚大家都吃过的吧，就是我们经常吃的猪蹄，有丰富的蛋白质和胶原蛋白，胶原蛋白的主要的功能就是可以起到美容养颜的作用，适合女性食用，猪脚筋是一种很劲道的部分，它含有丰富的营养，做法也比较多，下面就来介绍牛大力眉豆花生煲猪脚筋的做法。

牛大力眉豆花生煲猪脚筋

主料：牛大力25g、眉豆60g、花生60g、猪脚筋120g、猪扇骨250g

辅料：盐适量、红枣5个、陈皮小块、姜片4片

步骤

1.牛大力，猪脚筋，扇骨，红枣，眉豆，花生，陈皮，姜片

2.眉豆花生提前浸泡，或直接洗净下锅煲都可以。浸泡之后再煲较易煲绵。红枣去核，

3.猪脚筋用少量的酒抓洗，放开水锅里焯下，这样煲出来的汤没那么油腻。

4.牛大力刮去外皮洗净切薄片，猪脚筋焯过洗净，姜切片

5.把全部的材料一起放入汤锅里面，加入足够的水，一般在2500毫升左右。

6.烧开水煲十分钟，然后再改成小火继续煮两个小时。两个小时以后基本是熟透了，然后放入盐调味。

眉豆花生牛大力煲猪脚筋，特别适合体力劳动恢复体力，增强腰肌的作用，同时猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。可以看出这道菜适合的人群有很多，女性可以美容养颜，身体虚弱的人群可以改善体质，同时还可以强筋健骨，老年人和强少年可以增强骨质，减少骨质疏松的情况出现，同时还可以有补血养肝的作用哦。

关于牛大力眉豆花生煲猪脚筋的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了，这些食材都是有很高营养价值的，猪蹄和牛大力是不错的强筋健骨的食材，不仅可以延缓衰老，而且还可以增强骨质，对于保持健康有很大的帮助，大家不妨常吃。

眉豆花生鸡脚汤——软化血管润肺化痰

眉豆花生鸡脚汤作为常见食物的一种，是很适合我们吃的，是非常健康的一种养生汤品，我们可以通过吃这道糖藕来促进我们健康，特别是可以很好的增强身体素质，对于滋补是有好处的，那么具体眉豆花生鸡脚汤如何烹饪比较好，一起看看吧。

眉豆花生鸡脚汤的材料

鸡爪、猪骨、眉豆、花生、姜、蜜枣、盐。

眉豆花生鸡脚汤的做法

首先需要我们把材料都准备好，然后选择把鸡爪洗干净，同时要把猪骨也洗干净，然后把花生提前泡浸一个晚上;眉豆洗干净，用温水泡20分钟备用。选择在锅中注入适量清水，大火煮开，放入鸡爪和猪骨，大火煮至5分钟左右，然后取出，用清水冲洗干净污血，并沥干水分之后备用。把姜去皮，蜜枣洗干净，选择在锅中注入适量清水，把所有材料放进去之后。我们再盖上锅盖，大火煮开，上气后转中小火煮15分钟左右;最后加入盐调味就可以了。

眉豆花生鸡脚汤的食用功效

眉豆花生鸡脚汤是非常不错的一种滋补食物，我们能够通过吃这样的汤品来促进健康，这样可以很好的增强我们身体素质，还能够通过这样的方法来解决身体不适，首先可以软化血管，还可以滋润肌肤，而且花生富含维生素E，能起到润肺化痰、滋养调气的作用，常喝花生与鸡脚煲的汤能很好的提升整个人的气色，所以我们对于眉豆花生鸡脚汤这样的食物就不应该错过吃。

吃眉豆花生鸡脚汤是有助于我们健康的，在平时很多人都爱吃眉豆花生鸡脚汤，对我们健康来说也会有好处，再加上眉豆花生鸡脚汤吃起来味道好 ，大家对于眉豆花生鸡脚汤不应该错过，多吃些眉豆花生鸡脚汤可以美容养颜，不要错过吃。

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