眉豆鸡脚汤——美容养颜软化血管
眉豆是一种很常见的食材类型,它的营养价值比较高,而且还含有丰富的蛋白质哦,是植物蛋白比较丰富的一种豆类。它可以促进食欲,而且还可以有美容的作用,来看看这道美味的眉豆鸡脚汤的做法。
眉豆鸡脚汤的材料
花生,眉豆,枸杞,沙参,姜片,红枣,鸡脚。
做法
1.花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时;
2.鸡脚洗净,用开水汆烫;
3.红枣用刀拍扁,去核;
4.煮沸清水,放入所有材料煮20分钟,转小火熬两小时,下盐调味。
5.煲汤的时候可以根据喜好放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。
眉豆鸡脚汤的营养功效
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,胶原蛋白在含锌酶的作用下,能提供皮肤细胞所需....