排骨是我们很多的朋友们都非常的喜欢吃的美味食物,当然,排骨的食用方法也是非常多的,老黄瓜蜜枣唐排骨汤就是许多的朋友们都比较喜欢吃的,当然,老黄瓜蜜枣唐排骨汤的做法也是比较简单的,下面我们就来一起详细的看看老黄瓜蜜枣唐排骨汤的做法。
老黄瓜蜜枣唐排骨汤
材料:老黄瓜1~2条(约600克),蜜枣4个, 陈皮1/2个,唐排骨600克、生姜3片。
老黄瓜蜜枣唐排骨汤的烹制方法并没有非常的复杂,如果大家比较喜欢吃老黄瓜蜜枣唐排骨汤,那么我们可以将老黄瓜洗净,去瓤连皮切厚块;蜜枣、陈皮浸泡、去核和去瓤;唐排骨洗净,斩件。将材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸改文火煲2小时,最后,我们可以适当的加入一些食用盐和油等这些调味品,这样就可以吃到美味的老黄瓜蜜枣唐排骨汤了,老黄瓜蜜枣唐排骨汤的口感是非常不错的。
老黄瓜即是那些在其成熟后不采摘让其继续生长,至 瓜皮全变黄的瓜。其作用更能清热利水、消暑除烦。要注意的是其头、尾部含有较多的苦味素,切时不要去得太多。唐排骨时指猪排骨中的上乘部分,其不会太肥腻,最宜夏日煲汤之用。再配伍润肺的蜜枣、化气的陈皮,因而此汤亦适合口干口渴、皮肤痕痒、高血压者饮用。经常食用老黄瓜蜜枣唐排骨汤可以起到非常不错的生津解渴、祛湿解毒的功效,对于帮助我们大家缓解一些湿症的效果是非常好的,尤其我们体质不好的朋友们,建议大家在生活中经常食用一些老黄瓜蜜枣唐排骨汤。
相信我们大家现在对于老黄瓜蜜枣唐排骨汤的制作方法也是有了一个大概的了解了,所以我们大家以后在生活中有时间了,就是可以经常做着食用一些老黄瓜蜜枣唐排骨汤的,既可以帮助我们满足食欲,还可以促进身体的健康。
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