材料
豇豆300g，猪肉(偏瘦）150g，干辣椒，葱，盐，花椒各少许。
制作
将猪肉洗净剁碎，豇豆洗净切成小粒备用。
把油倒入锅中烧热，放入干辣椒煸炒炝锅。
倒入肉末，煸炒至变色后加入豇豆粒一起翻炒。
加入盐，花椒和葱等调味后即可装盘食用。
功效
豇豆性平味甘，《本草纲目》记载其“理中益气，补肾健胃，生精髓”，对肾虚者有很大的食疗作用，包括遗精，白浊等都有一定的效果。而猪肉亦能补肾液，利便止消渴。要注意的是猪肉不能过多，以免蛋白质的摄取过量，对肾也会造成负担过重。
推荐阅读：
特别声明：本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据，不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议，服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接：https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698625583174882.html