黄瓜吃起来非常的爽口,而且搭配上胡萝卜和虾仁也是非常的脆滑,而且是老少皆宜,所以是非常的受大家喜欢,除了是非常的好吃,也是含有丰富的营养物质,而且食疗的功效也是非常的不错,经常食用一些对于身体健康是非常的有帮助,下面就是一起来了解了解这款菜肴。
黄瓜胡萝卜虾仁
准备材料:胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量
做法:
1、首相将黄瓜和胡萝卜洗干净了,随后将它的外皮去除,将之切薄片备用。
2、随后将虾仁洗净,还要将它裹上蛋清淀粉糊,到时候口感会很嫩。
3、随后锅里放入适量的油,等油温够了,将虾仁放入,大火煸炒,等颜色变了,就可以盛出备用。
4、这时继续倒油热锅,放入葱、姜、蒜小火煸炒爆香。
5、等有香味之后,将胡萝卜放入,翻炒几下,再加入少许水,煮一会儿,放入黄瓜,再继续翻炒。
6、等所有的食材有九分熟的时候,将盐和调味酱油放入锅中,最后放入虾仁,再进行均匀的翻炒,出锅前放入味精,就可以吃了。
黄瓜胡萝卜虾仁的功效
黄瓜胡萝卜虾仁这道菜很清淡,适合在夏季食用,它可以治疗夜盲症、降血脂、美容养颜等等的功效。胡萝卜中大量胡萝卜素,可以补肝明目,经常食用的话,可以很好的治疗夜盲症,不仅如此,它还能控制人体的血糖和血脂,从而有效的预防了高血脂,高血糖,三高人群就可以不用担心了。虾仁里面是含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,营养物质非常丰富,在身体虚弱的时候,可以适当的食用,从而补身体,并且它的肉质很松软,非常容易消化,适合肠胃不好的人,而且还能养颜,很适合女性食用。
我们在生活中经常食用这款食物是可以很好的帮助调理滋补身体,是一款美味的养生菜肴,多吃一些对于身体是非常的有帮助。而且是有很好的健脾开胃和强壮身体。
黄瓜胡萝卜炒鸡蛋——美容养颜降压强心
黄瓜胡萝卜炒鸡蛋这道菜我们应该怎么烹饪呢,对于很多平时不做菜的朋友们来说,这无疑是非常大的一个难题了,其实我们可以发现,黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的食材是很普通的了,而且实际上做法也是比较简单的了哦,下面就让我们一起看看黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的情况吧。
黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的材料
胡萝卜80g、黄瓜80g、鸡蛋2个、油、盐、味精、葱、姜均适量。
黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法
胡萝卜、黄瓜洗干净切成片。炒锅放油加热,炒熟鸡蛋后盛出。炒锅放油加热,胡萝卜入锅过油后盛出。炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅翻炒。黄瓜入锅翻炒。加盐、味精翻炒。鸡蛋入锅翻炒。翻炒均匀即可出锅装盘。
黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的功效
黄瓜胡萝卜炒鸡蛋是一道比较清淡的菜了,它很好的把各种食材结合在了一起,不仅味道是很不错的了,而且还可以通过吃这道菜来帮助我们保健养生哦,这是很多人都不清楚的了吧,首先黄瓜胡萝卜炒鸡蛋具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。而且还能帮助我们美容养颜,对于我们的皮肤健康来说很有好处,同时经常吃这道菜可以帮助我们降压强心,是高血压的朋友们不能错过的美味食物,大家都可以尝尝。
经过了我们的介绍之后,大家一定能够对黄瓜胡萝卜炒鸡蛋有更详细的了解了吧,这道美味的黄瓜胡萝卜炒鸡蛋不仅吃起来很出色了,同时拥有出色的营养价值,这无疑是非常神奇的了吧,而且对于我们每一个人来说都是很适合吃的了,大家不要错过。
黄瓜胡萝卜虾仁——补肝明目延年益寿
相信大家在生活中一定是吃过黄瓜胡萝卜虾仁这款菜肴,不仅是具有非常高的营养价值,也是有不错的食疗的功效,我们经常食用一些对于身体健康是非常的有帮助,这款菜肴是有很好的健脾开胃的作用,下面就是来看看这款菜肴怎么进行制作吧。
黄瓜胡萝卜虾仁的做法
准备材料:胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量
做法:
1、首先将黄瓜、胡萝卜去除外皮洗干净,切片备用。
2、虾仁需要裹上蛋清,还有淀粉,这样的口感比较嫩。
3、将生姜、葱、大蒜切碎备用。
4、这时就可以热锅了,将虾仁放入锅中进行煸炒,等颜色变了之后就可以将它盛出了。
5、随后将生姜、葱、大蒜放入锅中,大火爆香,接着将胡萝卜放入,煸炒一会儿,倒入适量的清水,并与黄瓜一起煸炒。
6、等所有耳朵食材到达九成熟耳朵时候,将食盐、生抽放入,并放入虾仁,进行均匀的翻炒。出锅前放入味精就可以吃了。
黄瓜胡萝卜虾仁的功效
黄瓜胡萝卜虾仁的这道菜给人体带来的好处:补肝明目、延年益寿、增强体质等等的作用。胡萝卜中的胡萝卜素含量极其的高,它可以直接转变成维生素A,可以保护人的视力,而且有利于肝脏的健康,还能治疗夜盲症,小孩子可以适当的食用,以防眼睛近视。它还能降低体内的血脂,保护心脏。其中的维生素E含量也是不低的,从而达到延年益寿,并且还能抗氧化,让人处于年轻的状态中。虾仁中的营养元素很多,其中的蛋白质含量尤其的高,它可以改善我们体质的状况,体质不好的人可以适当的食用。黄瓜中的维生素C含量很高。可以保护我们的皮肤,用于美容养生再适合不过了。
这样就是可以制作出美味的黄瓜胡萝卜虾仁了,是非常不错的一款菜肴,我们经常食用一些也是有很好的食疗的功效,坚持食用一小段时间就是会有明显的效果,大家如果是喜欢这种口味的菜肴的话,就是一定不要错过上面的做法了。
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