蚝油炒花甲螺的做法

　　花甲的另一个称呼叫蛤蜊，不但味道鲜美，而且它的营养价值也比较全面，实属物美价廉的海产品。你想看看蚝油炒花甲螺怎么做好吃吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐蚝油炒花甲螺的做法步骤。

　　蚝油炒花甲螺的食材准备

　　蚝油炒花甲螺的具体做法步骤

　　1.螺洗净外壳

　　2.紫苏叶洗干净

　　3.去掉老的梗

　　4.备好葱、姜、蒜

　　5.锅内放适量水，加入姜块

　　6.烧开后放入花甲螺，花甲螺张开时马上捞出

　　7.在流动水下冲洗干净泥沙

　　8.选干净后放盘待用

　　9.炒锅内放油爆香葱、姜、蒜

　　10.放入花甲螺翻炒

　　11.翻炒片刻放入紫苏叶继续翻炒约一分钟

　　12.加入蚝油再炒约一分钟即可出锅

　　蚝油炒花甲螺做法制作技巧

　　海螺本身有点咸味，所以炒制时不必加盐，用蚝油来提味、提鲜，、增色。

　　加蚝油后，如果有点干，可以加适量热开水，有点汤汗会更好吃。

蚝油炒花甲肉的做法图解步骤

　　花甲是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区.你都知道哪些蚝油炒花甲肉的做法呢?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享蚝油炒花甲肉的做法。

　　蚝油炒花甲肉的食材准备

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