白果煲猪肚
【组成】白果10〜15粒,山药50克,芡实30克,猪肚1只。
【制法】先将猪肚洗净,后把白果(去皮)、山药、芡实等纳入猪肚内,慢火炖熟。
【用法】佐餐服用。
【功用】敛气定喘,固脾肾,止带浊。适用于哮喘、慢性支气管炎、咳嗽、遗精、带下、淋病等症。
白果蒸鸡蛋
【组成】白果2枚,新鲜鸡蛋1个。
【制法】在鸡蛋的一端开一小孔,将白果仁纳入蛋内,以纸粘封小孔。隔水蒸熟食用。
【用法】每日2次。
【功用】止带浊,敛肺气。适用于妇女白带过多,小儿脾虚泄泻。
白果通淋饮
【组成】白果50克,冬瓜子25克,莲子20克,胡椒粉15克,白糖适量。
【制法】将白果去皮,莲子去心,与冬瓜子一同放入沙锅中加水煎煮40分钟,过滤取汁,加入胡椒粉和白糖,搅匀即成。
【用法】每日2次口服。
【功用】健脾补肾,通淋止带。
白果止带饮
【组成】白果12克,猪肚1个。
【制法】白果去皮,猪肚洗净切块,共入锅中加清水750毫升,用武火熬数滚,取出过滤,再加精盐,用文火熬数滚,过滤后加黄酒即成。
【用法】随时服用。
【功用】止带,涩精,敛肺定喘。适用于肺结核、白带、淋浊、遗精、小便频数等。
白果乌骨鸡
【组成】白果15克,莲肉15克,糯米15克,胡椒3克,乌骨鸡1只。
【制法】将乌骨鸡洗净,去肚杂。胡椒为末,与白果、莲肉、糯米放入鸡腹内,煮熟即成。
【用法】空腹食之。
【功用】补虚损,调冲任。适用于虚劳嬴弱、妇女崩中带下、遗精。
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