随着社会的发展,人们对于养生也越来越重视了,很多朋友都想在饮食中注意,达到养生的目的,所以我们接下来向大家推荐一款养生好菜,薏仁糙米粥,不仅能够起到补充营养的作用,还能够助消化利肠胃,尤其特别适合老年朋友食用,接下来就让我们一起来看看这道薏仁糙米粥,看看薏仁糙米粥是怎么做的。
原料:
薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个
做法:
1.先将猪肚用水洗净,切成细丝。
2.然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。现代人精神压力比较大,要补心气,还要健脾胃,这道薏仁糙米粥就特别适合了,尤其对于老年朋友效果更好,朋友们可以经常食用。
通过上面的介绍,我们知道了薏仁糙米粥的做法,希望朋友们可以利用起来,不仅营养丰富,而且对老年朋友的身体也很有帮助,希望我们的介绍可以帮助到朋友们。
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