花生薏仁芋圆糖水:健脾开胃,清热润肺

花生薏仁芋圆糖水:健脾开胃,清热润肺

原料:

芋头、面粉各100克,糖10克,薏仁30克,花生50克,冰糖25克。

制作过程:

将薏仁和花生洗净,用凉水浸泡6小时以上,待用。

芋头洗净,切片蒸熟,压成泥拌糖。

面粉倒入芋泥中揉成芋头面团,搓成长条型再切成1厘米的小丁备用。

用水煲煮花生和薏仁3分钟,加入冰糖、芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可。

小贴士

花生在生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素会沉积脏中,诱发肝癌,而炸、炒及生吃都无法清除黄曲霉毒素,唯有煮吃,才能基本能把黄曲霉菌毒素滤掉....

薏仁红豆粥:五谷类中纤维素最高

薏仁红豆粥:五谷类中纤维素最高

原料:

薏仁30克,红豆15克,冰糖适量。

制作过程:

把薏仁洗净,浸泡20分钟。

将薏仁、红豆放入锅中,加水用大火煮开,改小火煮至薏仁烂熟。

酌情加冰糖调味即成。

小贴士

脾虚无湿、大便燥结及孕妇慎服薏仁。

营养功效

薏仁是五谷类中纤维素最高的,适量食用可调理肠胃。

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薏仁红豆南瓜粥:促消化,瘦身

薏仁红豆南瓜粥:促消化,瘦身

原料:

红豆、薏仁、南瓜各适量。

制作过程:

将南瓜去皮、瓤、籽,洗净后切成块,备用。

红豆和薏仁提前用水泡3小时以上。

将红豆和薏仁一起下锅,加清水适量,大火煮沸,再转小火熬煮,快熟时放入南瓜同煮,直至熟烂即可。

小贴士

不同体质者可在此基础上加入各种食材,以达到不同效果。

营养功效

此粥富含蛋白质、碳水化合物、各种维生素及钙、镁、铁等矿物质。食用此粥,能促消....

绿豆薏仁大麦粥——清热去火美容

绿豆薏仁大麦粥——清热去火美容

在日常的生活中,五谷杂粮是每天餐桌上发觉可少的食材之一,大家对薏仁也应该很熟悉,它有很好的消肿利尿的作用,帮助人体排毒起到很好的效果,今天小编就来给大家介绍一道养生粥。

绿豆薏仁大麦粥

材料

大米,薏仁,绿豆,大麦仁

做法

1.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时,然后入锅熬煮,直到绿豆皮开始脱落。

2.放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。(我是用电饭锅熬煮的,所以不用看火,偶尔搅动一下就可以)。

3.可以适量放入一些红枣、枸杞等,注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿,否则最后大米熟了,可是其他三种料还有硬心。

功效:

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、....

冬瓜薏仁汤——减肥消脂美容养颜

冬瓜薏仁汤——减肥消脂美容养颜

冬瓜这样的食材含有的水分比较多,而且有丰富的营养素,很多的中老年人都喜欢吃,有降血压,消肿的作用。其实冬瓜还有减肥养颜的好处哦,对于女性来说真的是一大福利,我们来看下冬瓜薏仁汤是怎么减肥的吧。

冬瓜薏仁汤的减肥方法:

冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。瘦猪肉洗干净切片,飞水。冬瓜连皮切块,薏仁洗净。水煮滚,加入所有材料,一定要大火煮十分钟,然后小火炖煮两个小时,加入盐啊,味精和调味品,这样一款减肥的冬瓜糖就做好了,具有祛湿美白的作用,而且还可以让你的身材变得更加的健美,同时还可以有健脾补肺的作用。

多吃冬瓜对身体有好处,冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。而且冬瓜含有丰富的维....

薏仁绿豆老鸭汤——消暑清热健脾

薏仁绿豆老鸭汤——消暑清热健脾

薏仁绿豆老鸭汤是一款非常美味的菜肴,相信我们大家吃过薏仁绿豆老鸭汤的朋友们都是非常的喜欢薏仁绿豆老鸭汤的,当然,薏仁绿豆老鸭汤不仅非常的好吃,保健功效也是非常不错的,下面我们就来一起看看薏仁绿豆老鸭汤的做法和功效。

薏仁绿豆老鸭汤

薏仁绿豆老鸭汤的做法:老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫。 陈皮用水侵软,刮去瓤。其他材料洗净。 将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,最后我们大家适当的加入一些食盐和其他的调味品就可以食用了,薏仁绿豆老鸭汤的味道是非常美味的。

薏米含有较多的维生素和矿物质,常吃薏米能够帮助人体新陈代谢,并且促进胃消化,减少肠胃负担,很多术后患者或大病初愈患者,都会选择用薏米进行食补,因为易消化,易吸收,很适合体弱....

三种人不宜吃薏仁,哪些人不能吃薏仁

三种人不宜吃薏仁,哪些人不能吃薏仁

薏仁是我们比较熟悉的药食两用的食品,薏仁不仅具有利水消肿、健脾祛湿的效果,而且还能起到清热排脓的作用,但是薏仁这么好所有人都能吃吗?三种人不宜吃薏仁,具体是哪三种人呢?下面我们具体的了解一下。

三种人不宜吃薏仁

1、孕妇

孕妇处于特殊的时期饮食要注意,孕妇是不能吃薏仁的,因为薏仁从中医的角度来讲其质滑利,孕妇吃薏仁很容易出现子宫收缩的情况,这样很容易导致流产,尤其是孕早期的女性胎儿不稳定,如果吃薏仁很容易出现流产的情况,因此孕妇一定要注意,日常要远离薏仁,避免对胎儿造成影响。

2、便秘人群

相信很多人都有便秘的困扰,但是便秘人群是不能吃薏仁的,薏仁虽然能起到健脾祛湿以及清热解毒的作用,但是经常便秘的人群吃薏仁不仅不能缓解便秘,还会加重便秘的....

薏仁绿豆大麦粥——健脾利尿补充营养

薏仁绿豆大麦粥——健脾利尿补充营养

大家都知道的,美食每个人都爱,但是为了身体健康,很多的美食我们都不能总是食用,一些胆固醇高的或者是不利于人体的物质对健康是有害的,五谷杂粮是很不错的选择,具有丰富的营养。比如说大麦,熬粥就是不错的健脾利尿的好选择。

薏仁绿豆大麦粥

材料

大米,薏仁,绿豆,大麦仁

做法

1.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时,然后入锅熬煮,直到绿豆皮开始脱落。

2.放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。(我是用电饭锅熬煮的,所以不用看火,偶尔搅动一下就可以)。

3.可以适量放入一些红枣、枸杞等,注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿,否则最后大米熟了,可是其他三种料还有硬心。

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利....

红豆薏仁汤——排毒减轻肠胃负担

红豆薏仁汤——排毒减轻肠胃负担

红豆大家都吃过的,是一种很常见的食材类型,它的营养价值高,而且还可以补充丰富的营养物质,比如说蛋白质啊,铁质等等。同时也是不错的排毒祛湿的好选择,一起来看看红豆薏仁汤的做法。

【红豆薏仁汤】

主料:红豆100g、薏仁100克

辅料:冰糖适量

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.把红豆薏仁浸泡2个小时以上。

3.直到红豆薏仁涨发冲洗干净。

4.红豆薏仁放入电饭锅。加适量的清水。

5.按下煮粥键。

6.煮好后加入把冰糖在继续煮10分钟至冰糖融化。

7.搅拌均匀即可食用。

最近身体湿气大,随着闷热天气的到来,身体出现好多湿疹,在家做了红豆薏仁汤,清热利湿,非常适合女性食用,是一道养生美容甜汤。可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢....

紫米薏仁养肾粥——清除胃寒尿频

紫米薏仁养肾粥——清除胃寒尿频

大米是我们生活中不可缺少的一份子,我们可以做主食,也可以做粥,都是不错的选择哦。紫米也是其中的一种,紫色的,做出来的粥或者是饭也是很清香的,很受人们的欢迎,一般人们都喜欢吃紫米粥,下面我们就来看看它的做法,和营养价值。

紫米薏仁养肾粥

食材:

材料:糙米、薏仁、紫米各180克;调味料:果糖2--3大匙

做法:

1.糙米洗净;薏仁、紫米均洗净,泡水2小时备用。

2.所有准备好的材料一起放入锅中,加入适量的水,小火搅拌一遍熬煮半个小时,然后加入果糖调味就可以了,如果想喝比较粘稠的粥可以多熬煮一会会更加有味道。

注意:烹煮前泡水可以使材料充分吸收水分,熬煮的时候才会熟烂,并容易被人体所消化吸收,达到最好的美容功效。所以如果没有时间的话可以提前把这些米放入....