薄荷大家都不陌生,也经常吃,是一种调味品,同时也是有药用功效的,它的叶子可以泡茶喝,也可以煮粥,做各种的饮品等等。薄荷可以有清热解毒的作用,还可以消暑降温的哦,来看看这道大米薄荷粥的做法吧,可以有清热解毒去火的功效呢。
大米薄荷粥
营养价值:
水分、蛋白质、纤维等
适宜人群:
一般人群均可食用,尤适宜风热感冒人群
薄荷粥
所需材料
薄荷20克、大米100克、水100毫升、冰糖适量
薄荷粥的做法
1.将薄荷叶去老、黄叶片,用清水洗净,沥干水分,待用。
2.大米淘洗干净后直接放锅中,加适量清水。
3.锅置火上,先用大火煮沸,改用小火慢煮,米烂粥稠时倒入薄荷叶及适量冰糖,煮沸即可。
薄荷粥的功效与作用
薄荷粥能有效辅助治疗风热型感冒。薄荷粥疏畅肝气的作用比较强,善走窜而助阳气升发,能改善抑郁、暴怒等不良情绪。现代人工作压力大,很容易出现烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状,可喝点薄荷粥进行调养。薄荷利咽喉,令人口香,还兼有止痰嗽、消食、去舌苔之效,薄荷粥能有效消除口臭。薄荷粥有消暑保健的功效,夏季食用薄荷粥能预防中暑现象发生。这款食谱可以有缓解烦躁的作用,对于缓解失眠有好处,而且还可以去除口臭,对于促进食欲消暑降温有好处,而且还可以清热解毒的哦。
大米薄荷粥的制作方法以及它的保健功效,你都知道了吧,大米薄荷粥的好处有很多,可以有促进食欲的作用,还可以缓解烦躁易怒的情况,对于去除口臭有好处,还可以清热解毒去除湿气,这样的食谱你怎么能错过呢。
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