猪排是我们生活中经常会食用的一种美味食材了,而且制作的方法非常的多,我们可以在生活中了解不同的猪排的制作方法,大家可以结合自己的口味来进行制作,下面就是一起来学习香炸猪排的做法。
香炸猪排
原料:猪大排、生粉、鸡蛋、盐、面包糠、黑胡椒粉、鸡精
做法:
1、首先将大排多清洗几遍。洗干净,沥干。随后用刀背均匀敲打猪排,以便让口感变得更加细嫩。
2、随后将盐、鸡精、黑胡椒搅拌在一起,涂抹在猪排两侧,进行腌制,差不多需要10分钟。
3、这时再将鸡蛋打散。面包糠、生粉放入盘中,备用。
4、先将猪排涂抹生粉,随后裹上鸡蛋,再用面包糠涂抹。
5、这时就可以热油,等油温到达六成熟的时候,将猪排放入,一直等两面金黄就可以吃了。
香炸猪排的功效
香炸猪排可以改善贫血、强身健体等等的作用。猪肉中的蛋白质含量很高,而且它所含的蛋白质,更加接近我们身体所需,更容易被身体所吸收。猪肉中所含的丰富血红蛋白,可以补充身体所需的铁元素,从而改善身体贫血的症状。若是经常食用一些,则可强身健体。油炸可以提高人的食欲感。这道食谱,可以补充人体的所需能量。
看了上面的介绍,相信大家对于香炸猪排的做法也是有了很好的了解了,香炸猪排制作起来比较的简单,所以大家在生活在可以经常制作食用一些,一定不会让大家失望。
【宝宝长高食谱】香炸猪排_水果牛肉粥
孩子不够高是不少家长们担心的事情,就爱妈妈网天然养生专家介绍孩子的长高根据年龄有关系、还根据平时的饮食有关系,如果是长个的年纪,家长们可以在平时的饮食中为孩子提供高补钙的食物,那么,哪些食物能够帮助孩子长高。下面为大家介绍一些高补钙食谱。
1.香炸猪排:主要的材料胡椒粉5克、面包糠60克、鸡蛋1个、猪肋排500克、料酒、植物油、食盐、鸡精、番茄酱,做法很简单,先将鸡蛋打入碗内搅散,在将猪肋排洗净后剁成块,放入蛋液中,加入胡椒粉、鸡精、食盐、料酒调味,在用面包糠裹匀待用。
起锅植物油倒入,等锅烧热后放猪排,等炸至金黄色的时候就可以捞出了,食用的时候可以抹上番茄酱。香炸猪排香酥味美、肉质鲜嫩、色泽金黄,能够引起孩子的食欲,而且猪排可提供人体生理活动必需的营养,尤其是丰富的钙质,还有优质蛋白质、脂肪等。
2.水果牛肉粥:主要的材料有胡萝卜、白薯、冬瓜丁、梨、酱牛肉碎块,牛肉中含有较高的蛋白质,孩子食用以后能够充分的吸收、利用,帮助成长。此外,牛肉中的铁和维生素(B6)的含量也较高,维生素(B6)是促进钙生成的元素,所以吃牛肉是非常好的,水果牛肉粥做法是将米加水煮成粥,然后加入胡萝卜、白薯、冬瓜丁、梨、酱牛肉碎块共同煮熟,煮一会就可以吃了。
帮助孩子长高的食谱就介绍这两种,相信通过就爱妈妈网天然养生专家介绍的“香炸猪排、水果牛肉粥”,您了解了,如果您的孩子也想要长个,那就采用专家介绍的方法试试吧。丰富的水分、维生素、微量元素、脂肪、蛋白质、钙都是孩子们需要的,这两种方法都非常的适合孩子。
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