在生活中,大家有没有遇到过这样的问题,就是有时候一顿吃得太多了,肠胃的消化功能没有跟上,从而导致身体出现消化不良的情况出现,这样严重的影响身体的健康。今天小编就来为大家推荐一款可以缓解这一不适症状的粥品,下面就跟着小编一起来学习一下吧。
莱菔粥的营养价值
莱菔子:莱菔子又名萝卜子、萝白子、菜头子等,为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。可用于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。
粳米:粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
在煮粥的时候,放入适量的莱菔子和粳米一起煮粥的话,可以起到很好的消食利隔的作用。
莱菔粥的做法
主辅配料
莱菔子(萝卜子)约15克,白粳米50克。
制作方法
1.先煮米做粥,米将熟前放入莱菔子,至粥熟。
2.如无莱菔子用于萝卜切丝亦可。粥成加入白糖或盐少许均可。
莱菔粥的适宜人群
适宜于食滞引起的腹痛、里急后重、痢疾,或食滞胃脘饱闷嘈杂、不思饮食等症。
经过上面的介绍,大家对于这款莱菔粥的做法步骤以及营养价值是不是了解了呢,莱菔子就是萝卜种子,它其实也是可以食用的的,大家是不是感觉到非常的神奇。如果你也经常感觉到消化不良的话,可以试试这款粥品,对于促进消化的效果是非常不错的。
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