做法
将粳米60克洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;淮山药15克切成小颗粒;黑芝麻120克炒香。
将以上3味放入盆中,加水和鲜牛奶200克拌匀,磨碎后滤出细茸待用。
锅中放入冰糖120克加清水,溶化过滤后烧开,将由粳米、淮山药、黑芝麻磨碎滤出的细茸漫慢倒入锅内,加玫瑰糖6克,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。
食用方法
每日早、晚各服1次,每次1~2汤匙。
功效
滋阴补肾,益脾润肠。适用于肝肾不足、病后体虚、大便燥结、须发早白等症。中老年人平时服用,可健体强身,延年益寿。
淮山药芝麻糊——滋阴补肾益脾润肠
淮山药大家都吃过,可以有很好的促进食欲的作用,还可以补充热量,对于补钙啊蛋白质有一定的好处哦。淮山药大家都是如何食用的呢,可以有很多的食用方法,比如说煲汤啊,煮粥做甜品等等,你知道淮山药芝麻糊的做法吗,来看看吧。
淮山药芝麻糊
【原料】
淮山药15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,大米60克。
【制作】
1.大米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;淮山药切成小颗粒;黑芝麻炒香。
2、将以上3味放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用。
3.锅中先放入冰糖,加清水,烧开后将米、淮山药、黑芝麻磨碎的细茸慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。
【用法】每早、晚各服1次,每次1~2汤匙。
【功效】滋阴补肾,益脾润肠,健体强身,延年益寿。适用于体虚、须发早白等症。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。这样的食疗方法可以有很好的缓解糖尿病的作用,对于补虚补肾有帮助,还可以有强身健体的作用,对于提高人体的免疫力有好吃,还可以有降糖的效果。
淮山药芝麻糊的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,起到补虚养胃的功效哦,滋阴补肾益脾润肠,大家平时的时候可以适当的食用哦。
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