铁板牛肉的简单做法有哪些

　　牛肉富含营养，有很做法，铁板牛肉就是其中之一，而且做法简单，味道很不错。下面是92妈妈育儿网带来的铁板牛肉做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.牛肉，切丁。

　　2.洋葱，要丝，辣椒，切碎。

　　3.烤肉酱。方便。

　　4.少许油，先用蒜片，爆香。放入牛肉。

　　5.快速翻炒一下。不用炒的太干。

　　6.放入烤肉酱。翻炒几下，再放些辣椒丁，洋葱丝。炒一下。

　　7.出锅前，撒上些芝麻即可。

　　吃牛肉的好处

　　1、增长肌肉

　　牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

　　2、增加免疫力

　　牛肉可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

　　3、促进康复

　　牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

　　4、补铁补血

　　铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

　　5、抗衰老

　　牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

　　6、暖胃

　　寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

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