海底椰响螺肉煲鸡汤的做法

　　在秋冬干燥季节，多饮海底椰响螺肉鸡汤，可美化肌肤，止咳化痰，有益健体。下面是92妈妈育儿网为你整理的海底椰响螺肉煲鸡汤的做法，不妨一起动手试试吧!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.海底椰解冻后清洗干净。

　　2.响螺肉、猪肉和鸡壳洗干净。

　　3.将洗净的鸡壳、猪展肉和响螺肉放入锅中飞水后待用。

　　4.把所有材料放入锅中，加适量清水，猛火煮开后慢火煲2个小时。

　　5.喝汤前下盐调味即可。

　　海底椰响螺肉煲鸡汤的营养价值

　　海底椰的营养价值

　　海底椰含有丰富的碳水化合物，能安神镇定，消除烦燥和清除体内毒素的功效。海底椰富含矿物质和纤维素，能滋阴润肺。海底椰中的钾、镁等矿物质与细胞内液相似，可保持电解质的平衡，具有利尿消肿的功效。

　　1、海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状，味道香醇，可食亦可酿酒，果肉熬汤服用，可治疗久咳不止，并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌，可作装饰品。

　　2、海椰子果肉细白，美味可口，滋阴**，还能治疗中风、精神烦躁等症。

　　3、海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

　　响螺肉的营养价值

　　1、提高免疫力：响螺肉中所含蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

　　2、**壮腰：响螺肉促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

　　3、利尿消肿：响螺肉能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

　　4、补肾虚：能解症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

　　5、祛脂降压：响螺肉使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

　　鸡肉的营养价值

　　1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源。

　　2、鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分。

　　3、鸡肉还富含维生素Bt、维生素Be、维生素K等，所含维生素种类非常丰富。

　　4、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸。

　　5、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

　　6、鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。

　　7、在每100克鸡肉中，含维生素A约为0.048毫克，维生素B1约0.05毫克，维生素B2约为0.09毫克，维生素B3约为5.6毫克，维生素E约为0.67毫克。

海底椰响螺乌鸡汤——开胃消滞清热明目

在我们日常生活中海底椰响螺乌鸡汤是很多人都喜欢喝的一种汤，而且营养价值是非常的丰富的，含有蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素等多种营养成分，对于我们的身体是有很多的功效的，很多人都是想要知道怎么制作，下面小编就是为大家进行介绍吧。

海底椰响螺乌鸡汤的做法

原料：老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量。

做法：

1、将海底椰用水洗干净，响螺肉洗净后泡发，南北杏洗净、老姜切片备用，老母鸡整只洗干净不需要切开。

2、将龙骨焯水去掉血水，然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中，加入清水(1～1.5升)，大火烧开后改用文火炖2～3小时。

3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块，再入锅中继续炖30分钟，加入适量盐调味即可。

这道海底椰响螺乌鸡汤的营养价值是非常的丰富的，含有丰富的蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素等多种营养成分，是具有强身健体、清热润肺、生津止渴的作用，而且是以清燥热、止咳功效显著而闻名。响螺含有丰富的蛋白质和无机盐，具有开胃消滞、清热明目的功效。我们适当的食用这款汤品是可以很好的达到润喉、滋润、养颜的良好效果，具有很好的保健作用，特别适合在秋季喝。

这道大部分人都是可以食用的，但是如果是有感冒发热、内火偏旺、肥胖症、高血压、血脂偏高的人群是不适食用这的，我们在秋季天气是非常的燥的，所以食用这款汤品是可以很好的缓解秋燥的，对肌肤也是可以很好的滋润保护的。

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