家常麻辣牛肉的美味做法

　　麻辣牛肉相信大家都喜欢吃，有嚼劲味道特别好，又是零食又是下酒菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是家常麻辣牛肉的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.牛肉先煮2小时放姜料酒

　　2.煮好捞出备好食材

　　3.牛肉冷后切成条

　　4.加料酒姜葱花椒生抽

　　5.拌匀腌制1小时

　　6.锅中到油5成热倒入牛肉小火炸

　　7.然后开始在调汁 碗里加白糖

　　8.加生抽1勺

　　9.醋1勺煮了牛肉的汤加入碗里

　　10.干辣椒条拌匀备好

　　11.锅中牛肉炸时加辣椒花椒生抽1勺上色

　　12.炸到牛肉变成有点黑色时加上调好的汁倒入

　　13.然后翻炒几下就可以出锅了

　　14.装盘撒点芝麻

　　牛肉的营养价值

　　1、牛肉中富含蛋白质，4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。

　　2、牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。

　　3、牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

　　4、牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

　　5、每百克牛肉的营养素含量：热量(125.00千卡)，蛋白质(19.90克)，脂肪(4.20克)，碳水化合物(2.00克)，胆固醇(84.00毫克)，维生素A(7.00微克)，硫胺素(0.04毫克)，核黄素(0.14毫克)，尼克酸(5.60毫克)，维生素E(0.65毫克)，钙(23.00毫克)，磷(168.00毫克)，钾(216.00毫克)，钠(84.20毫克)，镁(20.00毫克)，铁(3.30毫克)，锌(4.73毫克)，硒(6.45微克)，铜(0.18毫克)，锰(0.04毫克)。

各种正宗家常麻辣兔肉的制作方法

兔子肉中含有卵磷脂，能促进大脑的发育，另外兔肉是一种高蛋白，低脂肪的肉，吃了不会长胖，很多减肥人士喜欢选择兔肉，能保护皮肤，美容养颜，有助于成长，同时也有延年益寿的功效。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的各种正宗家常麻辣兔肉的制作方法，希望大家喜欢!

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