橙汁冬瓜条的正宗做法推荐

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橙汁冬瓜条的正宗做法推荐

  橙汁冬瓜条是一道好吃的甜点,喜欢吃的可以学习做法,自己做正宗的橙汁冬瓜条。下面是92妈妈育儿网为你整理的橙汁冬瓜条的做法,不妨一起动手试试吧!

  橙汁冬瓜条食材准备

  橙汁冬瓜条做法步骤

  1.冬瓜清洗干净

  2.去皮切条

  3.开水中放2克的盐,煮至断生,但不要煮的太熟

  4.捞出晾凉

  5.放入保鲜盒中

  6.浓缩橙汁中兑入凉开水搅拌均匀

  7.倒入放冬瓜的盒子里,要没过冬瓜

  8.盖盖,冰箱冷藏腌制10小时左右即可

  冬瓜的营养价值

  1、冬瓜含有油酸

  油酸主要存在于冬瓜籽中,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成份。

  2、冬瓜含有葫芦巴碱

  葫卢巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

  3、冬瓜含有丙醇二酸

  经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。

  4、冬瓜含有膳食纤维

  冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

  5、冬瓜含有氨基酸

  氨基酸是冬瓜的主要功能性成份之一。冬瓜中富含鸟氨酸和Y-氨基丁酸,天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也较高,瓜籽和果皮中的含量又高于果肉,瓜籽中的上述3种氨基酸是人体解除游离氨毒害的不可缺少的氨基酸,成为其利尿消肿功效的物质基础。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。


家常橙汁冬瓜条的制作方法

家常橙汁冬瓜条的制作方法

  橙汁冬瓜条是一道美味的食物,深受人们的欢迎,而且制作方法也简单,在家就能做出好吃的橙汁冬瓜条。下面是92妈妈育儿网为你整理的家常橙汁冬瓜条的做法,不妨一起动手试试吧!

  家常橙汁冬瓜条食材准备

  家常橙汁冬瓜条做法步骤

  1.冬瓜切条,加一点点盐稍腌,然后稍微焯水,过凉; (只要加一点点盐,把冬瓜腌得脆一点就行;焯水时也只要稍微焯一下,别变成煮冬瓜了。)

  2.把橙榨汁加适量的糖或蜂蜜,拌匀;

  3.倒入进凉了的冬瓜条里, 放冰箱30分钟, 可以开吃了。

  吃冬瓜的好处

  1、有助预防冠心病

  冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。

  2、养颜护发

  冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。

  冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。

  3、减肥排便

  冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

  4、清肺排毒

  冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

  5、抗癌

  冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。


橙汁冬瓜条的美味做法介绍

橙汁冬瓜条的美味做法介绍

  橙汁冬瓜条是很多人都喜欢吃的食物,可以学习简单的做法,买食材在家就能做出美味的橙汁冬瓜条。下面是92妈妈育儿网为你整理的橙汁冬瓜条的做法,不妨一起动手试试吧!

  橙汁冬瓜条食材准备

  橙汁冬瓜条做法步骤

  1.准备冬瓜

  2.将冬瓜去皮去瓤切成条状

  3.准备新鲜橙子,瓶装橙汁添加剂太多了选择放弃

  4.将鲜橙榨汁,加适量白糖可以让果汁的口感更好

  5.冬瓜条在开水中焯一下就要出锅哦

  6.将橙汁放进晾凉的冬瓜条,一定要让所有的冬瓜条都可以被果汁浸到

  7.用乐扣将冬瓜条装好放冰箱冷藏,2小时后就可以吃到酸甜可口的橙味冬瓜条了哦!

  橙汁冬瓜条的营养价值

  橙子的营养价值

  1、甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡萝卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸33毫克,维生素E0.56毫克,钾159毫克,钠1.2毫克,钙20毫克,镁14毫克,铁0.4毫克,锰0.05毫克,锌0.14毫克,铜0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

  2、橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。

  冬瓜的营养价值

  1、冬瓜含有油酸

  油酸主要存在于冬瓜籽中,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成份。

  2、冬瓜含有葫芦巴碱

  葫卢巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

  3、冬瓜含有丙醇二酸

  经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。

  4、冬瓜含有膳食纤维

  冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

  5、冬瓜含有氨基酸

  氨基酸是冬瓜的主要功能性成份之一。冬瓜中富含鸟氨酸和Y-氨基丁酸,天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也较高,瓜籽和果皮中的含量又高于果肉,瓜籽中的上述3种氨基酸是人体解除游离氨毒害的不可缺少的氨基酸,成为其利尿消肿功效的物质基础。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。


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