油爆大龙虾的最佳制作方法

　　油爆大龙虾是一道简单的海鲜菜肴，学习最佳的制作方法，就能自己做好吃的油爆大龙虾啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的油爆大龙虾的做法，不妨一起动手试试吧!

　　油爆大龙虾食材准备

　　油爆大龙虾做法步骤

　　1.大龙虾，去头和内脏，淡盐水中浸泡20分钟锅中烧适量的植物油，将大虾放锅中爆炒，变色后捞出

　　2.锅中留低油。倒入花椒，干辣椒，姜蒜爆香

　　3.倒入葱段和小青椒炒香

　　4.倒入炸过的龙虾

　　5.加入适量的料酒炒匀

　　6.撒上食盐，快速炒匀

　　7.关火，装盘

　　吃龙虾的好处

　　1、预防甲状腺肿大

　　虾还富含许多微量元素，其中碘碘可以预防大脖子病的发生。

　　2、催乳

　　吃虾还能帮助女性胸部的血液循环，帮助孕妇后产后妇女下乳汁。

　　3、提高免疫力

　　含有丰富的矿物质也能提高我们的免疫力，对身体早衰也有很好的抑制功效。

　　4、有助病后恢复

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　5、预防癌症

　　龙虾丰富的硒，硒有很强的抗癌防癌的功能，所以多吃虾对我们预防癌症也很有帮助哦。

　　6、防止胆固醇蓄积

　　龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

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