迷迭香烤鸡翅怎么做好吃又健康

　　迷迭香烤鸡翅是非常美味的食物，可以学习简单的做法，自己做好吃又健康的迷迭香烤鸡翅。下面是92妈妈育儿网为你整理的迷迭香烤鸡翅的做法，不妨一起动手试试吧!

　　迷迭香烤鸡翅食材准备

　　迷迭香烤鸡翅做法步骤

　　1.原料备用。

　　2.鸡翅洗净，在反面用刀划几个小口(方便入味)。

　　3.COOK100烤肉料，加几汤匙水，混合拌均匀。

　　4.渍入烤肉料内，盖上保鲜膜，冷藏腌渍4小时以上。

　　5.腌鸡翅剩下的汁水混合适量的食用油。

　　6.烤盘铺锡纸，鸡翅以相同的间隙放好。鸡翅的尾端包上锡纸。(防止先糊)

　　7.烤箱200度预热，25分钟。中层烤8分钟后，取出刷上加了油的汁水。

　　8.适量的迷迭香备用。

　　9.步骤7同样的做法，反复刷三次汁水。

　　10.刷上最后一次汁水后，撒上迷迭香。

　　11.再烤几分钟取出装盘即可。

　　鸡翅的营养价值

　　鸡翅肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡翅的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。

　　1.鸡翅蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

　　2.鸡翅钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。

　　3.鸡翅比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

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